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Ingredientes

30 minutos
10 raciones
  1. 500 grharina floja
  2. 1/2 litrocerveza
  3. bacalao
  4. sal, orégano, ajo picado y perejil
  5. 2 cucharadasimpulsor (levadura )

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Preparamos lo que vamos a usar.(El bacalao previamente ya cocinado)

  2. 2

    Hacemos la masa:la harina le echamos medio litro de cerveza, con 2 cucharadas de impulsor con sal y orégano y perejil y ajos picados en el mortero, y amasamos, luego añadimos el bacalao desmenuzado poco a poco y vamos amasando debe quedar la masa como veis pegajosa y no amasada del todo.Si necesitamos más líquido añadiremos un poco de agua o un poco más de cerveza.

  3. 3

    Coger una cucharada sopera de masa y añadir ala freidora 180º y cuando estén dorados sacarlos, poner papel absorbente para quitar el exceso de aceite y listos para comer!!

  4. 4

    Deliciosos buñuelos de bacalao!!!

  5. 5

    :P

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Celia
Celia @cook_2582690
cartagena
Soy cocinillas en casa 🙆‍♀️,me gusta experimentar recetas nuevas y improvisar.
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