Paella de marisco

Para hacer una buena paella sólo es necesario una paellera, unos buenos ingredientes y ganas de cocinar, ¿no creen?
Teniendo éstas tres cosas, el resto está en tus manos, así que sigue mis pasos y adelante.
Paso a paso
- 1
Cuando rompa a hervir, bajamos la temperatura y lo dejamos durante 10 minutos, pasado éste tiempo, repartimos por encima las gambas sin pelar y los mejillones con su concha y dejamos 10 minutos más.
Pasado el tiempo, adornamos con las tiritas de pimiento frito reservado y cubrimos con un paño, dejamos reposar durante 5 minutos y listo.
- 2
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