Pizza saludable de coliflor
Nashua Rodríguez @nashua29
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180º
- 2
Lavar bien el coliflor y trocear retirando el tallo del medio (y’a que sino le dará un sabor amargo)
- 3
Rallar, licuar o procesar el coliflor
- 4
Colocarla en un recipiente apto para el horno y introducir durante 8 minutos
- 5
Colocar el coliflor en un paño y exprimirlo para retirar el líquido (cuidado porque estará muy caliente)
- 6
Mezclar el coliflor ya exprimido con el resto de los ingredientes
- 7
Colocar la mezcla en una bandeja con papel parafinado y dar la forma deseada para luego introducir al horno por 20min aproximadamente o hasta que esté dorada
- 8
Agregar la salsa y los ingredientes con los que desees tu pizza e introducir de nuevo al horno (únicamente con calor en la parte superior) por 10 min
- 9
Lista para comer!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nashua Rodríguez le encantará ver cómo quedó.
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