Espaguetis con albóndigas de lentejas y champiñones

Paso a paso
- 1
Preparamos los ingredientes
- 2
Cortamos las setas y los champiñones.
- 3
Colocamos en la sartén a fuego lento para que vaya soltando su jugo.
- 4
Mientras cortamos cebolla y ajo.
- 5
Se lo añadimos a la mezcla de setas junto a un chorrito de soja.
- 6
Picamos menudito el perejil.
- 7
Añadimos perejil.
- 8
Mientras aplastamos en un bol la mitad de las lentejas de un bote.
- 9
Añadimos 3 cucharadas de avena molida.
- 10
Mezclamos bien junto con el sofrito de setas, una vez enfriado este último.
- 11
Damos forma a las albóndigas.
- 12
Usamos la avena molida para freírlas.
- 13
Tras estar fritas las hemos apartado a espera de tener la pasta lista y la salsa de tomate. A esta última añadimos las albóndigas durante unos minutos para dar más sabor.
- 14
Escurrida la pasta y servida la salsa ya está lista para comer! ¡ Feliz sábado!
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Espaguetis con albóndigas


Espaguetis con albóndigas


Espaguetis con albóndigas


Espaguetis con albóndigas


Espaguetis con albóndigas


Espaguetis con albóndigas


Espaguetis con albóndigas


Espaguetis con albóndigas


Espaguetis con albóndigas


Espaguetis con albóndigas


Espaguetis con albóndigas


Espaguetis con albóndigas


Espaguetis con albóndigas


Espaguetis con albóndigas


Espaguetis con albóndigas


Espaguetis con albóndigas


Espaguetis con Albóndigas


Espaguetis con albóndigas


Espaguetis con Albóndigas


Espaguetis con Albóndigas


Espagueti con albóndigas


Espaguetis con salsa de albóndigas


Albóndigas con champiñones


Albóndigas con garbanzos y champiñones


Albóndigas con guisantes y champiñones


Albóndigas con champiñones


Albóndigas con salsa de champiñones


Albóndigas con salsa de champiñones


Albóndigas con salsa de champiñones


Albóndigas con champiñones

Comentarios