Berenjena al horno con jamón ibérico y queso🍆

#berenjena #queso deuntar #jamón

Fáciles y rápidos de hacer. Se cocinan al horno en lugar de fritos por lo que no tienen grasa saturada.Como me sobró huevo del rebozado y algún trozo de berenjena, hice una tortilla que también está buenísima, la verás en la foto al lado de los rollitos, hay que aprovechar todo! 😉 #saludable #light #singrasa

Un tentempié o acompañamiento delicioso y muy saludable. Quedan crujientes por fuera y cremosos por dentro gracias a la propia berenjena y el queso fundido 😋

Vi una receta similar en esta aplicación y me inspiró a modificarla un poquito.

Esta receta a parte de ser sencilla, es económica y esta muy buena

Es una receta muy fácil de hacer y el resultado es muy bueno. Además, al ser al horno, mientras que se hace puedes aprovechar el tiempo haciendo otras cosas.

En mi casa siempre se han comido berenjenas preparadas de muchas formas de preparación: en Baba Ganoush, una crema exquisita; en rollitos rellenos; en lasaña; a la parrilla; etc.En esta ocasión las hice rellenas con pollo, carne que no había utilizado antes en este plato y quedaron muy sabrosas.

Una receta muy fácil y muy rica!!

Esta es una receta muy rápida y ligera para poder consumir tanto el mediodía como por la noche. Apta para los que hacemos dietas :P

Berenjena al horno gratinada con queso proteico y tomates cherry. Una comida muy sanita, baja en calorías y con aporte de proteínas óptimo. Acompañada con una ensalada y/o una crema de verduras nos hacen una comida digna de comensales con paladares exquisitos.#veggie #healthy #lowcarb

#LasRecetasDeCookpadMe he metido en esto de los huertos urbanos y es increíble lo poco que se tarda en hacer este plato, prácticamente desde que se recolecta.

Que mejor manera para terminar la semana, que una receta muy facilita, que nos llevará muy poco tiempo y que nos permitirá poder disfrutar del fin de semana para hacer lo que más nos guste. Hoy nos toca una de verduras concretamente de berenjenas al horno con miel y vinagre de Módena.Hace ya un mes más o menos me fui a comer con unas compañeras del trabajo a un restaurante italiano y como primer plato opté por estas berenjenas. A pesar de que la cantidad fue más bien escasa, me gustó mucho la combinación de miel y vinagre de Módena. Las berenjenas que comí eran al horno, pero se pueden hacer a la plancha o fritas pasadas por harina, eso va en gusto del consumidor. Yo las hice al horno.

Una receta familiar, práctica porque no requiere mucho tiempo de elaboración y muy saludable.#cookpadmycook

Esta receta, la he hecho hoy en casa de una de mis mejores amigas, Lourdes, con la que comparto muchas aficiones, entre ellas la cocina sana, rica y sin gluten, además de unos largos paseos por la vía verde. #delantaldorado

Me encanta la berenjena, y el sabor con el orégano, la mozzarella y el tomate es genial. Sirve como primer plato o entrante. Fácil y rápida 👌

Receta de la abuela Alicia

Una manera diferente de hacer las berenjenas estaban ríquisimas segun mis comensales provarlas las volvereis hacer

Es una receta muy sencilla y muy rica.