Solomillo Cerdo agridulce

Mezcla de sabores espectacular y aunque a mucha gente no le gustan las ciruelas, el sabor que dejan es genial 😋

He preparado esta receta almediodia para mí y ha quedado buenisima.

#mundo

En la cocina china se utiliza el famoso wok para saltear distintos alimentos, como las verduras y las carnes; el secreto es el movimiento constante de los alimentos para conservan su sabor y que queden al dente. Se usa poco aceite. Pero si no tenemos Wok, podemos usar una sartén en buen estado, prueben con este plato y verán.

#LasRecetasDeCookpad

El otro día leí un artículo en The Guardian (medio inglés) "Como cocinar cerdo agridulce perfecto" y decidí hacer la receta porque me encanta todo lo agridulce. Tuve que improvisar porque no tenía todos los ingredientes, pero por suerte las improvisaciones funcionaron bien y el resultado fue un plato exquisito que sin duda volveré a hacer. No sé si es "el perfecto" 😉, pero supera a todos los platos agridulces que había hecho antes. Salté un paso que fue rebozar y freír los trozos de lomo porque quería una versión más light. Y dejé fuera trozos de piña porque no tenía. Espero que os gusta - a mí me encantó!!

Esto es lo máximo que conseguí acercarme al sabor que tiene el del restaurante asiático de cerca de mi casa. La verdad es que me quedó el sabor y la textura espectacular.

Como en tu restaurante oriental favorito, pero con el sabor y la confianza de lo casero. Una receta sencilla, rápida, práctica, que hará disfrutar a toda la familia. Seguro, además. Dejo el enlace al vídeo por si lo quieren ver: https://youtu.be/zhi_vWP4WAk

Me gusta mucho la cocina internacional, especialmente la cocina china. Esta es una forma de comer cerdo agridulce sin salir de casa.

Una receta sencilla, básica, crujiente por fuera y blandito por dentro que queda también deliciosa con pollo, pescado o ternera. Solo, con arroz blanco y/o ensalada queda espectacular.

https://youtu.be/M-RcxBF9nR8Muy muy muy rica y fácil de hacer

Plato hecho al estilo chino.

Añadir a la salsa el caldo de la piña, nunca lo había puesto y la verdad es que quedó muy bien

En este caso use solomillo de cerdo pero le puedes poner el que más te gusta

Receta de ArguiñanoComo el dice, fácil, fácil, rica, rica 😂

Si os gusta la comida china os va a gustar. Hace tiempo os dejé una salsa agridulce deliciosa, esta también está riquísima

#delantaldorado

😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini

Costillitas de cerdo una manera de hacer que la grasa del cochino quede tierna y jugosa demasiado rica...