Paso a paso
- 1
Freír las costillas con pimienta negra, laurel y cuando estén tostaditas añadir los ajos en rodajas cuando se doren los ajos poner un tomate pelado en trozos.
- 2
Añadir el pimiento en trozos (y el caldo de la lata) freír todo un par de minutos y poner la sal y un chorro de vinagre.
- 3
Cubrir con vino blanco y cocer bajito 1 hora hasta que esté tierna la carne.
- 4
Listo!!!! Espero que os guste.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A vanne🤗 le encantará ver cómo quedó.
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