Crema de calabaza con pollo, en la monsieur cuisine

Una crema riquísima que nos ha encantado en casa
Paso a paso
- 1
Con la monsieur cuisine; Echamos el puerro a la jarra y programamos 8 segundos velocidad 5. Echamos el aceite y programamos 8 minutos, velocidad 1 temperatura 100.
- 2
Echamos la calabaza y programamos 15 segundos, velocidad 6. Echamos el agua, la leche y la pastilla de caldo. Programamos 25 minutos, velocidad 2 y temperatura 100, con el cubilete quitado.
- 3
Mientras hacemos las pechugas a la plancha. Lo echamos en trozos a la jarra junto con los quesitos y programamos 1 minutos velocidad 10.
- 4
En modo tradicional; partimos en trozos el puerro y la calabaza, lo cocemos junto con la pastilla de caldo y la leche. Cuando este cocido echamos los quesitos y la pechuga a la plancha. Trituramos todo con la batidora. Ya estaría listo.
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