Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Se ponen en una olla los champiñones, la patata pelada y cortada en trozos y la cebolla también cortada.Se cubren con agua y se añade sal y un chorreón de aceite de oliva
- 2
Se cuecen todos los ingredientes hasta que estén blanditos, una vez cocidos, se pasan por la batidora con los cuatro quesitos.
- 3
A la hora de batirlo si vemos que nos sobra agua podemos echar caldo en un vaso y añadimos según vayamos batiendo, hasta que que consigamos la textura deseada.
- 4
Se sirve caliente en la mesa...y se puede echar para quien le guste un poquito de nuez moscada.
- 5
Espero os guste..😋😋😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A yolandamodrono le encantará ver cómo quedó.
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