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Ingredientes

40 minutos
2 raciones

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Picamos una cebolla (no soy tan valiente así que uso esas gafas para no llorar) y buscamos el pollo para empezar a prepararlo

  2. 2

    Cortamos las pechugas en tiras o cubos, las salpimentamos y las pasamos a la sartén a que se cocinen. Las vamos moviendo para que se cocinen parejas. En otra sartén doramos un poco la cebolla

  3. 3

    Cuando tengamos todo listo, picamos bien chiquito las pechugas y las pasamos a un bol.

  4. 4

    Arriba de las pechugas, picamos un huevo duro, agregamos el queso rallado, la clara, el perejil y las cebollas. Mezclamos todo.

  5. 5

    Extendemos la masa en la fuente (yo no tengo fuente redonda así que me arreglo con una rectangular), y ponemos nuestro preparado. Listo para el horno. Si está precalentado, en una media hora está lista

  6. 6

    Así nos queda, con la masa bien crocante.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Diego
Diego @Diego_lo_cocina_todo
Estepona

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