Torrijas con onzas de chocolate

Rosa María Espigares Núñez
Rosa María Espigares Núñez @cook_39335753

#Delantalcookpad2025.
Son las delicias de lo antaño, nos lleva en tiempos de bellos recuerdos de la infancia cuando abuelas y madres se ponían a hacer estos ricos dulces mientras esperábamos a disfrutarlos , las maravillosas que se hacían con el pan que sobraba, sabían ahorrar y dar utilidad.

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Ingredientes

35 min
6 raciones
  1. 200 grPan de torrijas
  2. una tabletachocolate para fundir
  3. 5huevos M
  4. aceite para freír
  5. leche (lo que pida el pan para empapar)
  6. Agua y azúcar para el almíbar, o miel, a gusto

Paso a paso

35 min
  1. 1

    En un bol echar la leche, en otro los huevos, lava los huevos sécalos y (reserva dos cáscaras para echarlas en el aceite, mantiene el aceite más limpio hecha una cáscara a la mitad de hacer las torrijas las quitas y pones la otra).empapa una rebanada de pan por una cara en huevo batido y leche pon una, o dos onzas de chocolate empapa la otra por una cara haz como un "sándwich" y empapas el "sándwich"por todas partes y ve friendo

  2. 2

    Dóralas a gusto sácalas ponlas en un táper y riegalas con el almíbar, no necitas cocerlo en un cazo añades el agua, el azúcar o la miel mezcla hasta disolver y listo ahorramos tiempo, no nos quemamos y quedan riquísimas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Rosa María Espigares Núñez
Me gusta cocinar desde que era niña,me apasionaba y me apasiona disfruto compartiendo mis recetas que son una auténtica delicia.
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