Crema dulce de castañas 🌰

@tesa.cuina @tesa_cuina
Recuerdo la crema de castañas que comprábamos en Andorra. En Pirineos hay muchos castaños y por eso tienen muchos productos que usan como ingrediente principal las castañas. Nunca había cocinado nada con castañas, y os digo que es realmente trabajoso ! Pero el resultado compensa.
#RecetasNavidad
Paso a paso
- 1
Cocer las castañas en agua, tras hacerles una incisión. Pelar y moler
- 2
Pasar por el turmix. Añadir 25 gr de mantequilla, el azúcar, el vasito de agua y el limón.
- 3
Batir bien y guardar. Untado en pan tostado está delicioso
- 4
Nota: las castañas pueden comprarse ya peladas. Pero como están secas, hay que hidratarlas 48 horas antes de cocerlas y hacerlas puré
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A @tesa.cuina le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/6585741
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Crema dulce de castañas
Si hay algo que me gusta cuando llega el otoño, es disfrutas de los frutos y vegetales típicos de esta estación, como son las castañas, para mí son una delicia de cualquier manera y cuando comencé a preparar esta crema, se convirtió en un básico en mis recetario otoñal.#emplatandobonito#recetasconsorpresa#castañas#recetasdeotoño#cremadecastañas


Crema de castañas dulce
Ha llegado el otoño y te voy a enseñar a preparar una crema dulce de castañas, que se puede utilizar en una gran variedad de platos, ¡es una auténtica delicia!Las castañas son un fruto muy apreciado sobre todo en la cocina francesa.Videoreceta en https://www.youtube.com/watch?v=IPoiDfvoHR4#cocinadeotoño #singluten


Crema dulce de castañas
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=ldgYnsC4yJI


Crema de castañas dulce para rellenos (con y sin thermomix)
Aquí vengo con esta deliciosa crema dulce de castañas que podréis utilizar en infinidad de postres... o comérosla directamente a cucharadas.


Crema de dulce membrillo
Crema elaborada con dulce de membrillo ideal para relleno y cobertura de facturas, medialunas, crepes, pasta frolas, patelitos, masitas secas, especial para untar tostadas o galletitas saladas, y hasta para acompañar ensaladas o elaborar salsas especiales.Una exquisitez


Crema dulce de pan con almendras
Este postre es una vieja receta que hacíamos en el restaurante, hace tiempo que no la hago pero os garantizo que es deliciosa.Con esta misma preparación se puede hacer helado, sólo tenemos que ponerlo en una fuente baja y removerlo de vez en cuando para que no se formen cristales.También se pueden sustituir las almendras por avellanas.


Crema de calabaza dulce con nueces
La calabaza en esta ocasión la utilizo como postre. Es una crema dulce con queso mascarpone y nueces crujientes.


Crema de sidra dulce
La sidra dulce es el zumo de manzana mayada en el llagar, antes de meterla en barricas para que fermente, se toma en octubre y noviembre con los maguestos de castañas en colegios y fiestas particulares, como no tiene alcohol la toman los niños con gusto, sobre todo si las manzanas son dulces. en casa la podemos hacer en la licuadora, poniendo un recipiente grande para recoger el zumo


Crema dulce de aguacate
El aguacate es un fruto que me entusiasma, por lo rico que está y la variedad de aplicaciones que se le pueden dar, tanto en salado o en dulce.Esta crema está muy rica, con esta cantidad se pueden hacer dos raciones ya que llena mucho.#1receta1árbol#sauraycookpad


Crema de melocotón al oporto dulce
Ayer me apetecía algo dulce para el postre y como no tenía muchos ingredientes en casa me decidí por esta crema.Es sumamente sencilla y queda deliciosa. También se puede hacer con albaricoques en almíbar o con piña.Requiere unas horas en la nevera para que el sabor resalte mejor.


Crema dulce de arroz
Hace unos días cuando estaba usando harina de arroz para rebozar unas albóndigas, me transporté a mi niñez recordando que era una de las comidas que se le hacían a mi sobrina siendo un bebé.Para entonces yo tenía 9 o 10 años y recuerdo como me gustaba "rebañar" el cazo donde se la hacían.Está muy rica y si no es para bebes, se pueden hacer más variantes. Lo único que he puesto extra, es la galleta triturada y la entera.Para merendar, desayunar o como postre y como no para los bebés.#1receta1arbol#sauraycookpad


Crema dulce de queso
Es un placer para el paladar...suave de sabor y un postre estupendo para dejar hecho y tenerlo a disposición en días de celebraciones que siempre se está más liado en la cocina.


Crema dulce de boniato light
Si se está a dieta o se tiene colesterol, no hay porque privarse de comer un postre. Esta crema es muy suave y esta muy buena. El boniato lo he cocido porque tiene menos calorías que asado. Este postre no llega a las 100 calorías por comensal.He hecho la crema con queso batido 0%, puede ser también con yogur, aunque el yogur es más ácido, lo he endulzado con edulcorante y he puesto una pizca de cacao puro para decorar.


Crema de chocolate con dulce de leche
Para esta receta se emplea chocolate en tableta o en barra especial para fundir y se lo derrite a baño maría junto con mantequilla y dulce de leche. Además, se lo puede saborizar con esencia de vainilla, licores, coñac, brandy, etc.RIQUSISIMO.


Crema de frutos rojos con dulce de leche
Esta receta se la dedico a las amigas de Argentina, que están pasando mucho calor, para que se refresquen y se deleiten con el dulce de leche que tanto les gusta.La he acompañado de helado de sorbete de limón que va muy bien con los frutos rojos, ha quedado muy buena.Es un postre fácil y económico.


Dulce espiral con crema y manzana
🥚🍏🥛🍋Son como unas tortitas de manzana, no sube mucho y he preferido hacerlo en moldes individuales, pero si no dispones de moldes pequeños, se hace en uno grande, como de unos 25 cm.


Crema de calabaza dulce y puerros
Hoy hemos cocinado la crema de calabaza preferida de mi hija. Como ella no es muy fan de la cebolla la hemos sustituido por puerro, que a mi parecer le aporta mucho más sabor. Con un par de dientes de ajo y un toque de jengibre molido queda espectacular. Y si le añadimos quesitos es resultado será mucho más cremoso y apetecible. Una sana inyección de vitaminas en una cremita suave ideal para cenar.


Copa dulce de crema de otoño
He hecho esta crema dulce de calabaza, que está riquísima, la he hecho light, sustituyendo el azúcar por edulcorante y el queso lo he puesto 0%. En caso de no desear que sea light, simplemente poner azúcar al gusto y el queso sin ser 0%. Esta copa de crema debe tener algo menos de 100 calorías sin comer galletas claro.Hay que aprovechar los frutos de temporada y elaborar recetas apropiadas para la estación.


Tarta de uvas y crema de vino dulce
#mirecetarioLlevaba tiempo queriendo hacer está tarta y la verdad es que es más fácil de lo que parece. Queda muy vistosa y la crema con el vinito dulce le da un sabor delicioso. Lleva una base de bizcocho de chocolate, que se me olvidaba... Uhms. Os sorprenderá! Deciros que para esta receta he utilizado un vinito dulce de Málaga Pedro Ximénez, para que nos quede un regustito más rico. El vino cuanto más bueno mejor!!!Os animo a que la hagáis ya veréis que os vais a alegrar!!


Crema de calabacín, maiz dulce y queso fresco
Crema fria de calabacín, con maiz dulce en conserva y queso fresco. En verano se toma fria y en invierno caliente.


Tarta de galletas con crema de dulce de leche
No suelo preparar tartas de galletas, pero hace unos días tenía invitados a comer y no tenía tiempo de preparar algo más elaborado. Además, ya hace calor y no apetece poner mucho el horno.Por lo tanto, hice esta tarta con lo que tenía en casa. Sobre todo, el infalible dulce de leche!


Tronco de dulce de leche con crema de chocolate amargo
Se trata de un arrollado de pionono casero, relleno del delicioso dulce de leche y cubierto con chocolate amargo.


Crema de Castañas
Nunca había trabajado las castañas, me parecía un ingrediente difícil de trabajar en cocina, me parecía duro, una vez cocido es blando, maleable, pero debo reconocer laborioso, pero el resultado merece la pena.Mi receta es sencilla, pero sabrosa, siguiendo los pasos sacamos una crema deliciosa, podemos espesarla más o menos va en función de la leche que le pongamos, al gusto de cada uno.


Crema de castañas
Ha pasado el dia de la castañada en Cataluña y la verdad que casi ni las probemos. Así que han quedado en casa . Hoy he pensado hacer esta crema de castañas, que aprovechando que he hecho caldo , he aprovechado alguna de las verduras cocidas del caldo para añadirlas a la crema y también caldo.


Crema de castañas
¿Que solo os coméis las castañas asadas o cocidas? Ya, nosotras también solemos hacerlo. Sin embargo, cuando os sobre un buen puñado o bien os apetezca pasaros un ratito en la cocina, os invitamos a preparar esta crema dulce. Sirve para preparar bizcochos, rellenar tartas, acompañar una carne, untar tostadas o simplemente para comerla a cucharadas.


Crema de castañas
Es la primera vez que hago esta crema, peró es exquisita


Crema o puré de castañas
Una crema de castañas que nos vale para comer con cuchara o para rellenar unos bizcochos, esta super rica y es muy fácil y rápida de hacer.


Crema de castañas a la vainilla
Esta crema es ideal para rellenar tortas, macarones, galletas o, preparar distintos postres.


Crema de castañas con arándanos secos
Aprende a preparar una deliciosa crema de castañas y explora nuevas vías para consumirla, es una receta muy versátil que te sorprenderá. #RecetasNavidad #castañasAquí tienes la receta completa: https://www.missblasco.com/crema-de-castanas-con-arandanos-secos


Crema de boniato y castañas
Esta crema no la había hecho nunca. Aquí, con la creatividad de mi hijo, hemos elaborado una exquisita crema. Cuento como. Con tan poquito salió así de buena.#delantalglobal24#revistacookpad

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https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/6585741
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