Pudín de chía y frutos rojos

La chía es muy buena por sus propiedades saciantes y por ayudarnos en nuestro tránsito intestinal, además al ser insípida se acopla muy muy bien al resto de sabores. Yo lo he hecho con frutos rojos pero hay muchas otras opciones
Paso a paso
- 1
Ponemos unos frutos rojos y los procesamos con agua y un chorrito de leche vegetal (opcional) con la batidora para dar mayor sabor. Reservamos.
- 2
Ya que la cantidad que usaremos en esta receta es mínima, yo recomiendo directamente preparar una cantidad un poco mayor (200mL-300mL) de esta especie de smoothie y así tenemos un snack preparado o bien preparar más bowls de pudín.
- 3
Ponemos un puñadito de frutos rojos en nuestro recipiente
- 4
Añadimos la cucharada y media de chía (en función del gusto a nivel de textura y de lo acostumbrados que estemos a la chía pueden ser dos soperas perfectamente)
- 5
Añadimos como 20-30 mL del smoothie de frutos rojos que tenemos preparado y reservado
- 6
Llenamos con agua el recipiente otros 50-70mL y dejamos reposar mínimo 5 horas para que la chía crezca y adquiera una textura gelatinosa
- 7
Después de reposar observaremos que la chía ya no se junta y entre cada semilla hay una película. Eso es señal de que ya ha crecido suficiente. Al meter una cuchara podemos ver que la textura es mucho más gelatinosa y viscosa que antes del reposo
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Pudín de Chía con Frutos Rojos


Pudín de chía


Pudin de chía


Pudín de chía


Pudín de Chía


Pudín de chia con frutas del bosque


Pudin de chía avena y arándanos


Pudin de chía y frutas {FitKen}


Pudding de Chía


Pudín de Chía, Bayas Y Oreo


Pudding de Chía y Chocolate


Pudding deChía


Pudding chía de cerezas


Pudin de Chía con mango y kiwi


Pudín de Chía saludable con frambuesas - Desayunos Veganos 😉 👉


Pudín de chía y lino dorado con manzana


Pudding de chía, yogur griego y fresas


Pudding de chía goloso 🥝 🍓


Pudding de chía y mango con cobertura de nueces y coco


Pudding de chía, té matcha, plátano dátiles y avellana


Pudding de chía con healthy bites y kiwis mini


Pudding de plátano con chía y frutos rojos


Pudding de semillas de chía y chocolate


Pudín de avena, psyllium y chía


Pudding de café con chía y frutos secos


Pudín de semillas de chía para un desayuno saludable


Pudding de almendra y frutos rojos


Chía pudding de fresa y coco


Pudding de yogur y chía


Pudín de frutos rojos sencillo y rápido de hacer, muy rico

Comentarios