Orecchiette arcobaleno bio con atún y queso griego

El refranero español tiene un dicho quizá no muy conocido que sentencia que "De aquellos polvos vienen estos lodos" y que a mí me gusta mucho porque me hace recordar que hay que empezar por abajo para llegar hasta donde estamos hoy (el refrán tiene quizá una connotación más negativa, pero yo prefiero verle el lado positivo y hacerlo mío) Esta receta es básica a rabiar y me recuerda muchísimo a los primeros macarrones con atún y tomate que mis compañeras de piso y yo preparábamos los primeros años de universidad. Su origen además se debe a aprovechar un resto de bechamel que utilicé para otra receta, pero nos gustó tanto el resultado que se ha convertido en una básica de nuestro día a día. ¡Espero que os guste!

Eso que vas a un supermercado y ves pasta de esa rara (al menos por aquí). La compras y luego a ver cómo rayos la combinas. Bueno, salimos del paso con una receta rica y apta para el día a día. Mira cómo se hace en vídeo: https://youtu.be/qLWygsigAgk

Los gnocchi de espinacas son un estallido de sabor y con una sencilla salsa de atún y queso, un primer plato riquísimo!

🧀🐟🧄🌱🥚🥖Unas bolitas deliciosas, crujientes por fuera y muy cremosas por dentro.#AlricoTapeo#DelantalGlobal2024

#libro3#cocinafamiliar

#mirecetarioEl Conchiglie es pasta con forma de conchas.Algunas son acanaladas y se llaman ‘conchiglie rigate’. Existen de varios colores: amarillas (naturales ‘al huevo’), verdes (al huevo con espinacas), anaranjadas (con tomate), negras (con tinta de calamar), etc...En esta receta use Conchiglie de 5 colores.

Deliciosos calabacines rellenos de atún

En la familia nos encanta todas las clases de pasta. Esté vez utilice pasta integral y la prepare de una manera muy fácil. Como estamos en la semana de la Cuaresma, pues no solo guisos, también recetas sencillas a base de pescados.Mi nieto mayor no sabe casi nada de cocinar, esta estudiando en una universidad privado de Londres, pero ahora con el corona virus, esta con migo estudiando online. Poco a poco la estoy enseñando recetas muy fáciles, sencillas pero que sea sabrosas. Los jóvenes también tiene que saber espabilarse en situaciones criticas, aún que sea platos sencillos.Si sabe cocinar la pasta, ya con unas pocos ingredientes puede comer un plato saludable delicioso, sin mucha elaboración. Quiero animar a los estudiantes que aprenda cocinar recetas sencillas, poco a poco pudiendo elaborar platos con unos ingredientes más o platos más elaborados.Aprendí que en la vida que nada es imposible, si quieres hacerlo de verdad, tarde o temprano lo consiguieras. Querer hacer o aprender algo, es a conseguir algo importante que te va ayuda mucho al largo de la vida. Es fácil decir no me gusta, no puedo, pero no siempre tienes a tu lado a la mamá o abuela. Mejor aprender un poco de todo de jóvenes para no tener problemas cuando se quedará sin ninguna ayuda o deseara hacer su propia familia.Esto estoy intentando hacer con mi nieto, pero de momento tengo pocos resultados. Pero si hasta que se queden con migo, aprendería hacer unos cinco o diez platos, estaré contenta, será

Hola aquí dejo esta entrada ,otra vez la protagonista es la calabaza , espero que os guste!!!!

😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini

#YoCocinoConCookpad

Este plato de pasta va en honor a COOKPAD. Me han mandado una cuchara de madera de Tescoma por el concurso de recetas de mi pueblo.Muchas gracias!!!unabrujaenlacocinablog.wordpress.com

Un plato facil de hacer y muy simple que para cualquier comida puede sorprender!

Otra de mis pizzas de masa precocida crujiente con atún y aceitunas negras. La prepizza se consigue en panaderías, muy parecida a la que solía comprar en Argentina.

Hoy he aprendido ha hacer pasta fresca con huevo y lo comparto porque creo que es genial. No tengo muchas fotos del proceso pero intentaré explicarlo bien. Bueno bueno!

Cena sencilla , rápida y buena…

Si te gusta la pizza de atún y bacon, esta albóndiga te va a encantar.

Viendo unas portobello rebajas en el súper, se me ocurrió realizar este rico plato

La pasta de cilantro, jengibre y ajo, la receta esta en mi recetario porque es mía y no se vende.

Probé esta receta en Italia y ahora siempre es fundamental hacerla a menudo. SI TE GUSTAN LOS SABORES FUERTES COMO LA COLIFLOR Y EL GORGONZOLA NO DUDES Y HAZLA PARA TU PRÓXIMA COMIDA!!!!