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Ingredientes

  1. Albóndigas
  2. Tomate frito
  3. Orégano y albahaca
  4. Spaguettis
  5. Queso Parmesano
  6. Aceite de girasol
  7. Harina
  8. Sal

Paso a paso

  1. 1

    En una sartén Freímos las albóndigas en abundante aceite previamente rebozadas en harina. Escurrimos y reservamos.

  2. 2

    En una cazuela calentamos el tomate frito con Orégano y albahaca al gusto, añadimos las albóndigas y dejamos un par de minutos a fuego lento.

  3. 3

    Mientras hacemos esto, tendremos al fuego o tras cazuela con agua y sal para cocer los Spaguetti. Cuando el agua hierva echamos los Spaguetti y dejamos cocer hasta que estén al dente o a nuestro gusto. Escurrimos y enfriamos debajo del grifo para cortar la cocción y para que no se peguen.

  4. 4

    Añadimos los Spaguetti a la salsa con las albóndigas e Integramos.

  5. 5

    Servimos y Espolvoreamos con queso.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Dores Rial
Dores Rial @doresrial
Galicia, España

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