เค้กกล้วยหอม

กล้วยเยอะอีกแล้ววันพระทีไรกล้วยไหว้พระ ไหว้เจ้า เต็มเลยจร้า ปล่อยไว้ก็เน่าทิ้ง สุกงอมมาทำเค้กกล้วยหอมท่าจะดีอร่อยเก็บไว้ได้หลายวันด้วย สูตรนี้ง่ายๆทำครั้งแรกก็อร่อยค่ะ😅😄🍳🍴
ขั้นตอนการทำ
- 1
นำกล้วยหอมไปบดระเอียดเลยค่ะ แล้วเติมน้ำมะนาว1ซีก แล้วพักไว้ค่ะ (น้ำมะนาวจะทำให้เค้กกล้วยหอมของเราสีสวยขึ้นค่ะ)
- 2
นำส่วนผสมที่เป็นของแห้ง แป้งเค้ก ผงฟู เบคกิ้งโซดา มาร่อนรวมกันค่ะ แล้วพักไว้ค่ะ
- 3
นำไข่ไก่3ฟองและน้ำตาลเกลือมาตีรวมกัน ใช่ตระกร้อไฟฟ้าตีนาน 6-7นาที ถ้าใช้ตระกร้อมือก้จะนานหน่อยนะคะ😄
- 4
จากนั่นเติมกลิ่นกล้วยลงไปค่ะ แล้วค่อยๆเติมแป้งลงไปที่ละนิดตีส่วนผงเข้ากันแล้วค่อยๆเติมน้ำมันพืชลงไป สุดท้ายใส่กล้วยลงไปแล้วตีไปอีกสัก50วินาที ค่ะ เตียมอบค่ะ
- 5
โรยแอลม่อนเพื่อให้ดูน่ากิน อบด้วยไฟ 175c° เวลาประมาณ 15-12 นาที (แล้วแต่เตาอบค่ะ)
- 6
เป็นอันเสร็จเรียบร้อย รอให้เย็นน่าจะนิ่มฉ่ำๆค่ะ🍳🍴
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
เค้กกล้วยหอมอบ เค้กกล้วยหอมอบ
มีกล้วยหอมสุกงอมหลายลูก อย่าเพิ่งทิ้ง เปลี่ยนเป็นขนมแสนอร่อยสำหรับทุกคนในครอบครัวดีกว่า #เมนูประจำบ้าน PTP -
เค้กกล้วยหอม(เจ)-สูตรนึ่ง"เฮงเฮงเฮง" เค้กกล้วยหอม(เจ)-สูตรนึ่ง"เฮงเฮงเฮง"
กล้วยหอมไหว้ตรุษจีนพึ่งจะสุก เลยนำมาทำเค้กแบบง่ายๆ ทดลองทำครั้งแรก หน้าตาก็อาจจะไม่ค่อยสวย แต่ก็อร่อยนะคะ ไม่หวานมาก ฟาง (卢金璇) -
เค้กกล้วยหอม ช็อกชิพ หน้าแตก เค้กกล้วยหอม ช็อกชิพ หน้าแตก
ซื้อกล้วยหอมมาทาน ทานเหลือไม่หมดทิ้งไว้จนสุกงอมจะทิ้งก็เสียดาย มารื้อตู้เบเกอร์รี แล้วทำขนมอร่อยๆ ทานกันค่า :) Kochanipa Isran -
เค้กกล้วยหอมนึ่ง เค้กกล้วยหอมนึ่ง
มีกล้วยหอมสุกงอมเยอะเลยจับแปลรูปทำเค้กนึ่งง่ายๆแจกแม่บ้านนุ่มหอมมากๆค่ะ สูตรจากfoodtraval (แต่เราลดน้ำตาลลง) Pui Bali -
เค้กกล้วยหอม เค้กกล้วยหอม
เค้กกล้วยหอมเป็นเบเกอรี่ที่เหมาะสำหรับคนเพิ่งหัดทำมากๆ เนื่องจากมีส่วนผสมที่หาได้ทั่วไป ขั้นตอนในการทำก็ไม่ยุ่งยากค่ะ Delisweet Time -
เค้กกล้วยหอมนึ่ง นุ่มมาก (มีทั้งหน้าแตก/ไม่แตก) 🍰🍌 เค้กกล้วยหอมนึ่ง นุ่มมาก (มีทั้งหน้าแตก/ไม่แตก) 🍰🍌
ไม่ใช้เตาอบ ไม่ใช้เครื่องตี 👩🏻🍳 ใส่กล้วยเยอะเกินไปทำให้เนื้อเค้กแฉะได้ ถ้าอยากให้หอมๆต้องใช้กล้วยงอมๆค่ะ งอมแบบว่าจะทิ้งแล้วอะ แช่ตู้เย็นไว้ยิ่งดี หมูหวาน -
เค้กกล้วยหอมช็อกโกแลต 🍌🍫(สูตรนึ่ง) เค้กกล้วยหอมช็อกโกแลต 🍌🍫(สูตรนึ่ง)
มีกล้วยหอมที่สุกงอมเกินกินไม่ทัน เลยนำมาดัดแปลงทำเค้กเพิ่มความอร่อยได้อีกรูปแบบ #ไม่ง้อเตาอบ #ครัวผจญภัย ขนมแนนนี่ -
เค้กกล้วยหอมนึ่ง เค้กกล้วยหอมนึ่ง
“เค้กกล้วยหอมนึ่ง” ขนมนึ่งสไตล์ไทย ไม่ต้องพึ่งเตาอบ มีแค่หม้อนึ่ง ก็สามารถทำขนมออกมาได้หลากหลายเมนู อย่าง เค้กกล้วยหอม แถมมีช็อคโกแลตชิพข้างในขนม เพิ่มความอร่อยอีกแบบคะ🧁#5000มื้อให้น้องเพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️https://youtu.be/ocvnH7zcmIA 365 Days Menu Challenge by Joy Atom -
เค้กกล้วยหอม เค้กกล้วยหอม
กล้วยหอมสุกจนงอม ก็เลยจับมาทำเค้กกล้วยหอม เป็นเมนูกำจัดกล้วยหอมที่ถูกใจคนที่บ้านมาก #ครัวผจญภัย เป็นสูตรดัดแปลงมาจาก สูตรของแม่สลิ่ม The_ay -
เค้กกล้วยหอมนึ่ง เค้กกล้วยหอมนึ่ง
เค้กกล้วยหอมนึ่ง ทำเค้กโดยไม่ต้องงอเตาอบ เนื้อเค้กนิ่มๆ กลิ่นหอม รสชาติหวานมัน อร่อยค่ะ สุประวีณ์ รัตนะ -
เค้กกล้วยหอม เค้กกล้วยหอม
กลับมาไทย ช่วงกล้วยออกเยอะๆ อยากกินเค้กกล้วยหอม ที่บ้านกล้วยหอมเยอะมาก กินปกติยังไงก็ไม่ทัน กล้วยเน่าก่อนแน่ เลยหาสูตรมาทำเอง ได้สูตรนี้มา ปรับนิดหน่อยตามสไตล์เรา ฟินไปเลย Boorin Naka -
แพนเค้กกล้วยหอมคลีน แพนเค้กกล้วยหอมคลีน
กล้วยหอมสุกงอมจนดำ อย่าทิ้ง นำมาทำแพนเค้กคลีนๆ อร่อยๆ หวานแบบธรรมชาติกล้วยยิ่งงอมยิ่งหวานค่ะ Pui Bali
สูตรแนะนำเพิ่มเติม
ความคิดเห็น (2)