Quiche de espinacas con gambas y queso cabra rulo

Loligarcia
Loligarcia @cook_1127598
España

Os invito a que probeis esta quiche que he preparado y que esta deliciosa con esta combinación de sabores de estos ingredientes que he puesto. Espero que os guste tanto como a mi.

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Ingredientes

30 minutos
5 raciones
  1. 1Masa de hojaldre
  2. 1 Paqueteespinacas frescas o congeladas
  3. 150 gr.gambas peladas
  4. 1Queso cabra rulo
  5. 100 gr.bacon
  6. 1 bricknata líquida de 200ml
  7. 3huevos
  8. Unaspasas
  9. Unospiñones

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Se cuecen las espinacas y se escurren bien y reservamos. En una sartén se fríe el bacon y después añadiremos las gambas, rehogamos, añadimos las espinacas y les damos unas vueltecitas para que se mezclen bien los sabores, retiramos del fuego y reservamos.

  2. 2

    En un bol bátimos los huevos, incorporamos la nata y luego añadimos los ingredientes de la sartén bien escurridos y batimos, añadimos el queso rulo a trocitos, las pasas y piñones.

  3. 3

    Forramos un molde de quiche con la masa de hojaldre y vertemos la mezcla y espolvoreamos con el queso rallado

  4. 4

    Metemos al horno a 220º de 25 a 30 minutos dependiendo del horno, pero comprobar al pinchar con un palillo si sale limpio ya está la quiche.

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Escrita por

Loligarcia
Loligarcia @cook_1127598
España
Me considero una persona Sencilla, transparente, y muy amiga de mis amigos, soy muy perfeccionista, y me gusta mucho el orden, Soy amante de los animales y tengo una perrita llamada Kika a la que adoro. Mis aficiones: Leer un buen libro( La Catedral del Mar), deporte, andar una hora a diario. Bueno ya sabeis un poquito de mí.
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