เปิดในแอป Cookpadขั้นตอนการทำ
- 1
เริ่มที่หมักเนื้อก่อน ตำรากผักชี กระเทียม พริกไทยดำ ใส่ลงในภาชนะที่มีเนื้อสับ ปรุงด้วยซีอิ๊วขาว ซอสหอย น้ำตาล คลุกให้เข้ากัน เสร็จแล้วนะให้นำไปแช่เย็น
- 2
จากนั้นตำรากผักชีกับกระเทียมแค่พอแตก
- 3
ใช้ไฟแรง ต้มน้ำให้เดือด ใส่เกลือ กับรากผักชีและกระเทียมที่เตรียมไว้
- 4
ใช้ไฟปานกลาง ใส่ฟักลงไป ปิดฝา ถ้าน้ำเดือด ให้เบาไฟลงอีก
- 5
เมื่อฟักเริ่มใส ให้นำเนื้อที่หมักมาปั้นเป็นก้อนใส่หม้อ ต้มต่อ ใช้ไฟไม่เบาไม่แรง ถ้าน้ำเดือดต้องเบาไฟลง เพื่อไม่ให้น้ำขุ่น
- 6
ถ้าฟักใสแล้ว เนื้อสุก ก็ปิดไฟ โรยผักชี พร้อมเสิร์ฟ
กดแสดงความรู้สึก
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
โพสต์สูตรโดย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
แกงจืดแฟงใส่ไก่ (เมนูคลีน Clean food) แกงจืดแฟงใส่ไก่ (เมนูคลีน Clean food)
อาหารคลีน ทำเองง่ายๆ#Moo_Numtip #Cleanfood #moonumtipstory #30วันฉันจะฟิต
-
แกงจืดฟักไก่ แกงจืดฟักไก่
อาหารประเภทแกง เหมาะสำหรับผู้สูงอายุที่มีปัญหาในการบดเคี้ยว โดยเฉพาะในช่วงที่อากาศเปลี่ยนแปลง ฟักเขียวมีสรรพคุณเป็นยาเย็นช่วยให้ร่างกายอบอุ่น
-
แกงจืดฟักกระดูกหมู แกงจืดฟักกระดูกหมู
ซี่โครงหมู เมื่อนำมาต้มแกงจืด จะได้รสชาติน้ำซุปที่กลมกล่อมค่ะ
-
-
แกงจืดฟักน่องไก่ แกงจืดฟักน่องไก่
แกงจืดแก้ร้อนใน ฟักนี่แหละค่ะเป็นธาตุเย็น ช่วยลดความร้อนในร่างกายได้
-
ต้มจืดฟักกระดูกหมู หม้อหุงข้าวสไตล์เด็กหอ ต้มจืดฟักกระดูกหมู หม้อหุงข้าวสไตล์เด็กหอ
เป็นคนชอบใช้หม้อหุงข้าวมาก ทำได้ทุกอย่างครับยืนยัน😬
-
-
-
-
"แกงจืดฟักน่องไก่" 🥣🐔Winter Melon Soup with Chicken "แกงจืดฟักน่องไก่" 🥣🐔Winter Melon Soup with Chicken
#100วันบันดาลใจ 47วันนี้นำเสนอแกงจืดง่ายๆค่ะ
-
แกงจืดฟักหมูสับ แกงจืดฟักหมูสับ
แกงจืดฟัก ฟักนี่ช่วยแก้ร้อนในได้นะคะ ซดน้ำแกงให้สดชื่นยามอากาศเปลี่ยนค่ะ
สูตรแนะนำเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/6836669
ความคิดเห็น