Codorniz asada con salteado de trigo, zanahoria, basilisco y crema de roquefort

Este plato es muy fácil de preparar y sano.

Una receta muy fácil de preparar, además de deliciosa y crujiente.

Los boniatos o batatas están de temporada y hay que comerlos porque están deliciosos.

Esta receta es muy fácil de preparar, es otoñal y disfrutaremos con los ingredientes de temporada.

Este entrante ha sido uno de los del taller de cena de Navidad. Un entrante muy sencillo, rico y que se hace en un momento. Además queda un bocado delicioso que le encantará a todos tus comensales!

Es una forma distinta de preparar el pollo y está riquísimo.

Es una forma distinta de tomar cremas de verduras con esa sensación de crujiente con los frutos secos dentro de la crema.

Este plato es una cena rápida y fácil de preparar

La 𝐁𝐚𝐛𝐢𝐥𝐥𝐚 𝐝𝐞 𝐭𝐞𝐫𝐧𝐞𝐫𝐚 es una pieza de vacuno situada en el cuarto trasero, está situada debajo de la cadera, en carnicería se le llama tetilla y es una de las piezas más apreciadas, con apenas nervios y poca grasa, que la hace ser muy tierna, y se utiliza fileteada para asar a la plancha, para freír o empanada por eso es recomendable para niños.La diferencia que hay entre Roquefort y Queso Azul, es la principal el tipo de leche con el que se elabora, el Roquefort se produce con leche de oveja cruda, mientras que el queso Azul parte de leche de vaca pasteurizada.Según cuenta la leyenda, el queso Roquefort se descubrió por casualidad, un joven pastor se había retirado a una cueva a merendar pan y queso fresco de sus ovejas, al ver pasar por el camino a una bonita muchacha, se olvidó de su hambre y la siguió, unas semanas después volvió a la gruta y encontró que el pan y queso allí olvidados estaban cubiertos de moho, pero tanta era su hambre que probó el queso entreverado de azul verdoso y lo encontró tan delicioso que a partir de entonces dejaba todos sus quesos unas semanas en las cavas y grutas cercanas a la pequeña ciudad de Roquefort para que adquirieran el aroma y sabor tan especiales que han hecho sus quesos famosos en el mundo entero "𝐑ò𝐜𝐚𝐟ò𝐫𝐭" es una bella población de la Guiana occitana (Roquefort-sur-Soulzon en francés) de clima húmedo, enclavada bajo unos riscos de roca calcárea donde menudean las cuevas.

Exquisita receta de ñoquis con una suave crema de calabaza, el inconfundible sabor del queso roquefort y el crujiente que aporta las nueces, todo ello acompañado de tomate concassé salteado con mantequilla y albahaca.

Es una forma distinta de preparar las berenjenas y acompañando a este secreto ibérico con pimientos, están deliciosas.

Esta ensalada está inspirada en una ensalada que probé en el restaurante Goiko.

Estas supremas de salmón és un plato bastante especial, ya que a todo el mundo no le gusta la salsa roquefort. En casa nos ha encantado.

Una receta muy fácil de preparar, pollo asado al horno, doradito y sabroso, cubierto de crema de plátano para darle un toquecito dulzón especial.

#Desayunosconhuevo#DelantalGlobal

Cuántas ganas tenía de preparar esta receta en casa por fin, la hemos hecho entre los tres, cada uno aportando su granito de arena. Así ha sido mucho más rápido y gratificante, aparte de que es uno de nuestros aperitivos favoritos y aún no nos habíamos decidido a ponernos manos a la obra. Al final no es tan laborioso como pensábamos y está de diez. Especialmente por la esponjosidad del bizcocho casero y la crema de roque elaborada con brandy... para chuparse los dedos, ¿os animáis?👨‍👩‍👧

Este tipo de pasta de patata es ideal para combinarlo con cualquier ingrediente que nos guste.

Delicioso plato con un toque a roquefort y cebolla.Los picatostes de pan son opcionales aunque le dan un toque especial a las cremas y purés.

Un plato delicioso si tienes invitados con el que quedarás como la reina de la casa, es un plato que es preferible tomarlo algo reposado para que todos sus sabores se unan y tengamos una explosión de sabor en la boca.Es una receta fácil de preparar y que sale estupendamente buena.

Este plato es sano, muy fácil de preparar y está delicioso.

Receta perteneciente a Rodrigo de la Calle.

Esta receta es una combinación de sabores dulces y salados, que está riquísimo.

#LasRecetasDeCookpadEl truco de esta receta son las verduras cortadas y troceadas se guardan en una bolsa en el congelador y después solo hay que coger las verduras que más te gusten y en un momento se prepara una crema de verduras que suelen estar riquísimas siempre.

Acompañada con mijo una receta sana, equilibrada, y muy sabrosa😜

De vez en cuando nos dá pereza el cocinar. Además, tenemos en el frigorífico algunos productos que consumir por su caducidad.Ahí, es donde podemos hacer algunas recetas únicas, dando alas a nuestra imaginación.y