Tengo un problema con el tofu...no me sabe a nada...así que pensé que si lo dejaba toda la noche en una marinada, y le daba consistencia con un buen rebozado, mejoraría la cosa.Y tanto que mejoró, está riquísimo, aún sin rebozar ya estaba de campeonato...creo que nos vamos a ver más veces el tofu y yo.

Muy rico, sabroso, fácil..... lo tiene todo!!!!!

Para hoy, te traigo una receta con la que triunfarás en todas las comidas familiares, ideal ahora que viene el veranito y el buen tiempo, con las comidas en las terrazas y las barbacoas. ¡Quédate, ya verás qué rica! Es una empanada sin gluten y vegana, rellena de pisto y tofu (por supuesto, puedes adaptar el relleno a lo que tengas en casa o a lo que más te guste). Además, para no complicarte mucho la vida, he hecho la masa con un preparado panificable y con ingredientes fáciles de encontrar. ¡Vamos allá!

Admiro a los compañeros de Cookpad que hacen las masas de empanadas, pero yo soy un poco vaga para esto y más, habiendo éstas de la tienda que están ya listas y ricas. Te resuelven la papeleta un día de prisas!!

Son de soja texturizada! Parece carne no? #familiar #aprendiendo #mundo #vegetal #platounico

Empanada de "carne" vegana con zanahoria y setas. Se puede hacer completamente vegana quitándole el huevo 🌱La "carne" la he comprado del Lidl

Hoy me apetecía mucho encerrarme en la cocina y pasar un buen rato cocinando. Por eso he decidido hacer esta empanada.En mi caso la masa es hecha por mí, pero puedes sustituirla por una ya hecha u otro tipo de masa distinta.El resultado es ESPECTACULAR!!!🥰Receta vegetariana #vegetariana #horno

En una de las meriendas de este verano, me encontré con que la acompañante de una amiga era vegetariana, para no la dejar sin empanada, le preparé esta, que ahora mismo les cuento

Con una masa muy sabrosa y relleno de verduras

Una empanada súper sencilla y rápida de hacer. Si tienes antojo de empanada, no dudes en hacer la receta! 🥟

Receta aprovechaniento

Muy rica sencilla sin maltrato animal empanadas vegana

Empanada rellena con verduras salteadas (patatas, zanahorias, guisantes, judías verdes y pimientos)

#WeekendTour y nos vamos a Santiago de Compostela. Una empanada vegetariana con masa casera que queda fantástica

Esta receta me la enseñó mi madre, fácil, económica y una vez que la pruebas no vuelves a comprar empanadas!!! Suave y ligera! Yo la hice en el horno pero también se puede freír!

Se llama "empanada" porque yo la hice más como masa quebrada por experimentar texturas

La soja texturizada es un extraordinario concentrado proteico que se obtiene eliminando la piel y extrayendo el aceite de la soja, la cual luego se deshidrata y texturiza en distintos grosores.Posee 50% de proteínas (más del doble que la carne y 4 veces más que el huevo); 1% de grasas no saturadas; 35% de hidratos de carbono; fibras vegetales; minerales tales como potasio, fósforo, hierro magnesio; vitaminas A, B, C, De, E y G.

El conquistador de niños 😉

Cuando empano filetes y sobra algo de huevo batido y pan rallado aprovecho para hacer estas tortitas. Puedes ponerle lo que tengas en el frigo, quedan buenas con todo ☺️

Una receta muy sencilla y totalmente deliciosa!!! Ideal para aperitivos y cenas de pica-pica

#LasRecetasDeCookpad6️⃣(6ª semana - 14 al 20 Dic) Recetas con productos de la tierra🌿

Como buenas gallegas, mi madre y mi abuela cocinaban siempre en vacaciones una empanada, era tradición y ahora que no están me gusta seguir haciéndola aunque la tengo que adaptar a mis restricciones alimentarias y también a mis gustos, pero cuando la hago me recuerda a ellas.

Los dos primeros veganos, el tercero vegetariano!Masa de la receta : https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/2507597-masa-para-empanadas-muy-ricas-y-sin-manteca?invite_token=1C4TpwhWhwbCNKhWnvzBrrY3&shared_at=1595683883Dos rellenos veganos y uno vegetariano!

Experimento con harina de teff.

Una empanada súper casera, con masa hecha incluida y un relleno especiado y delicioso. En 5 min desaparece de la mensa, te lo digo yo!

#weekendtour

Cuando hago pisto, hago cantidad y congelo en táper, así que sólo ved la receta de pisto y masa de hojaldre ☺️

#lasrecetasdemamá #delantaldoradoEsto era un lujo que lo hiciera mi madre porque siempre nos llevaba muy controlados con la dieta😎.