ต้มแซ่บเล้งกระดูกหมู

ครัว ตระกูลกิม
ครัว ตระกูลกิม @cook_14569611
นครพนม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. กระดูกเล็ง 1 โล
  2. หอมแดง 3 ลูก
  3. ผักฝรั่ง 1 กำ
  4. พริกขี้หนู 20-30เม็ด
  5. หัวไชเท้า 1 ลูก
  6. แครอท 1ลูก
  7. มะนาว 2 ลูก
  8. เกลือ
  9. น้ำปลา
  10. คนอกรือรสดีก็ได้ค่ะ
  11. ซอสปรุงรส

วิธีทำ

  1. 1

    ตั้งน้ำสักครึ่งหม้อกะเอาน่ะค่ะ

  2. 2

    พอน้ำเดือดแครอทหัวไชเท้าใส่หอมแดงกระดูกลงไปต้ม ต้มจนเปื่อย

  3. 3

    แล้วใส่เครื่องปรุงที่เตรียมไว้ตามใจชอบน่ะค่ะ

  4. 4

    ได้แล้วกรอกเอาน้ำให้มันใส

  5. 5

    ตักกระดูกเล้งใส่ถ้วย

  6. 6

    เอาน้ำซุปบีบมะนาวใส่พริกขี้หนูที่ซอยไว้ชอบเผ็ดมากเผ็ดน้อยตามใจเลยค่ะ ใส่ผักชีฝรั่งซอยลงไป ราดใสกระดูกที่เดฝตรียไว้เป็นอันเสร็จค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
ครัว ตระกูลกิม
เมื่อ
นครพนม
ฉันรักในการทำอาหารให้ครอบครัวฉันทาน อาหารไทย ลาว เวียดนาม
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

Newton Nutchanart
Newton Nutchanart @Newton
ถ้าใช้พริกชี้ฟ้า รสจะต่างกันมากไหมคะ ซื้อพริกมาผิด

สูตรอาหารที่คล้ายกัน