วิธีทำ
- 1
โรยพริกไทย เกลือ ลงบนแซลมอน ทีละด้าน (แซลมอนถ้าเอาออกมาจากฟรีซ รอให้น้ำแข็งละลาย และเนื้อเริ่มนุ่มก่อนนะคะ)
- 2
ใส่น้ำมันมะกอกลงไป ในกระทะ (เราใส่1ชช สำหรับทอด2ชิ้น)
- 3
นำปลาวางลงบนกระทะ ใช้ไฟกลางรอประมาณ5-6 นาทีแล้วพลิก
- 4
ทำเหมือนกันกับอีกข้าง
- 5
เรียบร้อย ยกเสิร์ฟพร้อมผักสลัดได้เลยย (แอบโรยเบคอน🥓ลงไปบนผักสลัดจิ๊ดนึงเพื่อเพิ่มความอร่อยค่า)
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
ฝากติดตามด้วยนะคะ instagram.com/momjacooking ค่ะ ❤️
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
สเต๊กแซลมอน🐟 สเต๊กแซลมอน🐟
สเต๊กปลาแซลมอน อาหารเช้าง่ายๆ แบบเร่งด่วน สารอาหารครบถ้วนในมื้อเดียวค่ะ เหมาะกับอาหารเช้าลูกน้อย หรือเป็นอาหารลดน้ำหนักก็ได้ค่ะ#แชร์ให้จากใจ
-
-
สเต๊กแซลมอน ราดซอสบัตเตอร์เลม่อน (ทำเองได้ไม่ง้อร้านค่ะ) สเต๊กแซลมอน ราดซอสบัตเตอร์เลม่อน (ทำเองได้ไม่ง้อร้านค่ะ)
การซับเนื้อปลาให้แห้ง และโรยเกลือ เพื่อลดการติดกระทะ จะได้เนื้อปลาที่สวยงาม
-
สลัดสเต๊กแซลมอน พร้อมซอสเพสโตแบบโฮมเมต (โหระพาและถั่ว) สลัดสเต๊กแซลมอน พร้อมซอสเพสโตแบบโฮมเมต (โหระพาและถั่ว)
เมนูนี้ทำให้น้องชายคะ ซอสเพสโตใช้Pinenut วันนี้เราใช้ถั่วพีแคน วอลนัท เมล็ดทานตะวัน เม็ดมะม่วงหิมพานต์ กับโหระพาแบบไทย ใช้ไม่หมดเก็บไว้เข้ากระปุกได้เลยคะ
-
-
เสต็กแซลมอนย่างราดซอลเทอริยากิ เสต็กแซลมอนย่างราดซอลเทอริยากิ
ชอบทานปลาแซลมอนมากๆ แต่ไม่อยากปรุงแต่งเยอะทำน้อยแต่คุณค่าทางอาหารครบ
-
-
สเต็กแซลมอล Salmon steak สเต็กแซลมอล Salmon steak
อยากทานแบบ fine dining เลยทำเองซะเลย
-
Ketogenic salmon steak Ketogenic salmon steak
ชี้เป้า 👉🏻เนื้อท้องแซลมอน กก.ละ 175฿ ที่ Makro👉🏻ขนมปังกลูเต็น แถวละ 295฿ ที่ร้าน Ketohouse ถ.ประดิษฐ์มนูธรรม
-
แซลม่อนเสต็ก + ผักโขมชีส ราดซอสครีมเห็ดทรัฟเฟิล แซลม่อนเสต็ก + ผักโขมชีส ราดซอสครีมเห็ดทรัฟเฟิล
https://www.facebook.com/uptocook
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/7341672
ความคิดเห็น (3)