ทอดมันหัวปลี

โฟมคุง ลงพุงทุกวัน
โฟมคุง ลงพุงทุกวัน @Foam2538
ราชบุรี

เมนูของบ้านสวนบ้านไหนมีสวนกล้วย ก็จะมีปลีเยอะมากไป ดบื่อกล้วยก็กินปลี #คิดถึงบ้าน

ทอดมันหัวปลี

มี 15 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

เมนูของบ้านสวนบ้านไหนมีสวนกล้วย ก็จะมีปลีเยอะมากไป ดบื่อกล้วยก็กินปลี #คิดถึงบ้าน

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

5 เสิร์ฟ
  1. ปลีกล้วย 500 กรัม
  2. พริกแกงเผ็ด 3 ช้อนโต๊ะ
  3. แป้งทอดกรอบ 1/2 ถ้วยตวง
  4. ใบมะกรูดซอย 1 ช้อนโต๊ะ
  5. น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
  6. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
  7. น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
  8. ผงปรุงรส 2 ช้อนชา
  9. น้ำมัน 2 ถ้วยตวง

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    ซอยหัวปลี เอาแกนออก ซอยใบมะกรูด ใส่อ่างผสม

  2. 2

    ใส่เครื่องปรุงและเเป้งลงไปคลุกให้เข้ากัน จากนั้นตั้งกะทะ ใส่น้ำมันพอเริ่มร้อนก็ทอดได้เลยทอดจนกรอบตักขึ้นพักไว้บนตะแกรง และจัดเสิร์ฟ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
Cook Today
โฟมคุง ลงพุงทุกวัน
เมื่อ
ราชบุรี
เคยเป็นเชฟอาหารฟิวชั่นจ้า
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน