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Ingredientes

Paso a paso

  1. 1

    Lavamos y cortamos en te lo zos no muy pequeños toda la verdura. Rehogamos toda la verdura con un buen chorro de aceite.

  2. 2

    Mientras la verdura se rehoga, tendremos otra cazuela al fuego con agua para cocer la pasta. Cuando rompa a hervir la dejaremos cocer hasta estar al dente. En el caso de los fideos chinos son 4min.

  3. 3

    Cuando la verdura empiece a ablandarse, añadimos el seitán cortado en tiras. Rehogamos otros 5min.

  4. 4

    Agregamos la pasta y un buen chorro de salsa de soja. Removemos todo bien, Rectificamos de sal (yo no suelo echar nada ya que la salsa de soja tiene suficiente) dejamos que otros 5min y retiramos del fuego.

  5. 5

    Emplatamos y espolvoreamos unas semillas de sésamo por encima. Buen provecho 😉

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Alicita
Alicita @alicita
Felicidades por esa receta ganadora!!
Menuda pinta!!😋

Escrita por

Dores Rial
Dores Rial @doresrial
Galicia, España

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