ยำตำลึงอกไก่สับ
ตำลึงนอกจากทำต้มจืดได้แล้ว เราเอามาทำเป็นยำตำลึงได้อีกนะคะ ตำลึงมีประโยชน์ลดน้ำตาลในเลือด ไฟเบอร์สูง คาร์โบไฮเดรตต่ำ ใครทานอาหารไทยกึ่งคลีนทำตามได้เลยค่ะ ใครคลีนจ๋าก็ปรับสูตรเอานะคะ
ยำตำลึงอกไก่สับ
ตำลึงนอกจากทำต้มจืดได้แล้ว เราเอามาทำเป็นยำตำลึงได้อีกนะคะ ตำลึงมีประโยชน์ลดน้ำตาลในเลือด ไฟเบอร์สูง คาร์โบไฮเดรตต่ำ ใครทานอาหารไทยกึ่งคลีนทำตามได้เลยค่ะ ใครคลีนจ๋าก็ปรับสูตรเอานะคะ
วิธีทำ
- 1
นำอกไก่สับลงไปผัดกับน้ำเปล่า ผัดไปจนอกไก่สุกและแห้งค่ะ ตักพักไว้
- 2
จากนั้นนำตำลึงที่เด็ดแล้วล้างพอสะเด็ดน้ำมาผัดพอสลดแล้วพักไว้
- 3
น้ำกระเทียมพริกมาโขลกพอหยาบ พักไว้ก่อน เรามาปรุงน้ำยำ นำน้ำผึ้งใช้ตระกร้อผสมกับน้ำมันมะกอกจนเข้ากัน เสร็จแล้วนำพริกกระเทียมที่พักไว้ผสมหอมแดงซอย คนให้เข้ากัน ขาดอะไรก็เติมเอานะคะ เสร็จแล้วน้ำน้ำยำคลุกกับตำลึงและอกไก่สับค่ะ ชิมรสขาดอะไรก็เติมเอานะคะ
- 4
จากนั้นใส่ใส่หอมเจียวคลุกลงไป โรยด้วยกุ้งแห้งทอด
- 5
จัดลงจาน พร้อมเสริฟ ทานกับควินัวอร่อยมากค่ะ เพื่อน ๆ ลองทำทานกันดูนะคะ 😊
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ยำกระเจี๊ยบ💚 ยำกระเจี๊ยบ💚
หลายคนอาจจะมองข้ามกระเจี๊ยบที่หน้าตาอาจจะไม่ได้ดึงดูดใจ แต่แท้จริงแล้วกระเจี๊ยบเป็นผักที่มีประโยชน์มากๆ ค่ะ โดยเฉพาะเมือกลื่นๆ ที่เป็นเอกลักษณ์ของกระเจี๊ยบ นอกจากทานคู่กับน้ำพริกแล้ว สามารถนำมาทำเป็นยำก็อร่อยไม่เเพ้กันค่ะ
-
ยำอกไก่ฉีก ยำอกไก่ฉีก
ยำแบบใส่น้ำพริกเผาและโหระพา ปรุงรสระวังเผ็ดครับ อาจจะค่อยๆ ใส่พริกทีละน้อย เพราะน้ำพริกเผาก็เผ็ดอยู่แล้ว#ผ้ากันเปื้อนผู้พิชิต66
-
ยำเส้นแก้วอกไก่สับ #เย็นนี้ผอมแน่ ยำเส้นแก้วอกไก่สับ #เย็นนี้ผอมแน่
เมนูคลีนๆ หนักท้องด้วยโปรตีนจากอกไก่ แถมเส้นแก้วยัง 0 แคล อะไรจะดีขนาดนี้ อยู่ท้องนาน จะได้ไม่หิวกลางดึกจ้า
-
ยำตำลึงหวาน ยำตำลึงหวาน
ตำลึงหวานหรืออ่อมแซบ..เราสามารถนำมาประกอบอาหารได้หลากหลาย..วันนี้ขอนำเสนอเอามาชุบแป้งทอดแล้วทำการยำซะเลย
-
ยำอกไก่(โซเดี่ยมน้อย) ยำอกไก่(โซเดี่ยมน้อย)
เรากำลังลดน้ำหนัก :) แต่อยากกินอะไรแซ่บๆ ถ้าไปซื้อที่ร้านทั้งโซเดี่ยม น้ำตาล ผงชูรส มันจะเยอะเกินไป เลยต้องหันมาทำเอง เพราะเราจะได้เลือกทั้งเครื่องปรุงและส่วนผสม ไม่มากเกินไป ไม่น้อยเกินไป อย่างน้อยก็ถูกใจตัวเอง 5555555555** ใครที่ต้องการลดน้ำหนัก สามารถเอาไปทำตามได้นะคะ เพราะไม่คลีนจ๋าแน่นอน หากใครลองทำแล้ว ส่งการบ้านมาให้ชมได้นะจ้ะ :)ขอบพระคุณที่เข้ามาชมนะคะ ครั้งต่อไปจะพยายามถ่ายรูปขั้นตอนมาให้เยอะๆค่าาา
-
ยำอกไก่ซี้ดดด 🌶 ใครๆ ก็ทำได้ ยำอกไก่ซี้ดดด 🌶 ใครๆ ก็ทำได้
~วันนี้ใช้ของเหลือในตู้เย็นค่ะ:)ทำง่ายมากๆ ใช้เมนูนี้เป็นกิจกรรมครอบครัวได้เลย ถ้าทำให้น้องๆ หนูๆ ทานก็ไม่ต้องใส่พริกเลยก็ได้ค่ะ ส่วนใครที่ต้องการเพิ่มความนัวอย่าลืมใส่ปลาร้านะค้า ปกติเราก็ใส่ แต่วันนี้อยากกินยำไทยปกติค่ะ👍🏻~เมนูนี้ทำแบบคลีนได้แค่เปลี่ยนส่วนผสมน้ำยำไปใช้เครื่องปรุงแบบคลีนแทนค่ะปล.จริงๆ การทำยำสามารถเพิ่มลดส่วนผสมตามใจชอบเลยนะคะ แต่เราชอบกินเปรี้ยวหวานค่ะ ถ้าใครชอบรสเดียวกันก็ทำตามสูตรได้เล้ยย#สูตรนี้ทำง่าย
-
เมนูลดความอ้วน ยำกระเจี๊ยบ ใส่อกไก่สับ เมนูลดความอ้วน ยำกระเจี๊ยบ ใส่อกไก่สับ
ลืมถ่ายส่วนผสมตอนทำ ดูจากส่วนผสมเอานะคะ
-
ยำกุ้งแห้ง ยำกุ้งแห้ง
ได้กุ้งแห้งตัวใหญ่มาจากทะเลแถวใต้ เอามายำกินง่ายๆ ครับ#เปิดเตาเข้าครัว2025 #วัตถุดิบติดตู้เย็น -
ยำไข่ดาวผักสลัด (สูตรมนุษย์อยู่หอ) ยำไข่ดาวผักสลัด (สูตรมนุษย์อยู่หอ)
เราใช้ส่วนผสมง่ายๆ และผักโครงการหลวงที่มีขายตามซุปเปอร์มาร์เก็ตทั่วไป เพื่อง่ายต่อการซื้อหา เป็นยำพริกขี้หนูสดนะคะ#ยำ #ยำไข่ดาว #เมนูไข่ #เทศกาลกินผัก
-
-
ยำวุ้นเส้น ยำวุ้นเส้น
สูตรยำวุ้นเส้น บ้านอ้วนหิว ทำง่ายอย่าบอกใคร แล้วจะมาบอกทำไม ฮ้าาา 🤣 ต้องบอกเพราะทำง่ายมาก (น้ำยำเป็นน้ำจิ้มซีฟู้ดที่เหลือนะคะ แต่เคยทำไว้แล้ว จะแปะโพสต์สูตรให้ค่ะ)
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น