Tagliatelle verdi al ragu'
cinzia Di Mani In Pasta @cook_15834481
Ecco qua una buona ricetta x festeggiare insieme il papa' #pastaconpapà
Istruzioni per cucinare
- 1
In una ciotola mettere farina 00 insieme a uovo,tuorlo e acqua e Impastare x dieci min. Fare una pallina e con il domopak lasciare riposare x mezzora.
- 2
Prendere poi la macchinetta x la pasta.passare 2 volte Con la macchinetta al 2, poi al 3
- 3
Infine passare nel settore ''Tagliatelle''.deporre tutto in un vassoio con farina di semolaX non farle attaccare insieme
- 4
Tritate sedano cipolla carota composto di mortadella e pancetta, Fare rosolare x 10 min
- 5
Aggiungere i 2 tipi di carne macinata e rosolare x almeno 10 min la carne rosolando, perderà liquidi..quando saranno asciugati sfumate con il vino rosso
- 6
Fate asciugare la parte alcolica lasciando evaporare e aggiungete la passata di pomodoro. Aggiungete circa un litro di acqua e cuocere a fuoco dolce
- 7
A fine cottura correggere di sale e pepe e servire con le Tagliatelle
- 8
Ricette simili
-
Gnocchetti al ragu alla chiantigiana Gnocchetti al ragu alla chiantigiana
Una buona ricetta x festeggiare il papa' #pastaconpapà
-
Ragù alla bolognese Ragù alla bolognese
Ricetta da Il Giallo Zafferanohttps://www.google.com/amp/s/ricette.giallozafferano.it/Ragu-alla-bolognese.html%3fgoogle-amp=1
-
-
Ragù alla bolognese Ragù alla bolognese
Il ragù alla bolognese è un condimento saporito a base di carne macinata. Ideale per la pasta.Insomma un classico della cucina italiana. Io ho voluto condire le "Tagliatelle alla zucca", tra l'altro già pubblicata come ricetta.Ora non vi resta che scoprire anche questa squisita ricetta.
-
Ragu'di carne ricco Ragu'di carne ricco
Come utilizzare gli avanzi di lesso e pollo lesso usati per il brodo -
Tagliatelle con ragù alla Bolognese Tagliatelle con ragù alla Bolognese
Per la preparazione delle #tagliatelle vai alla mia ricetta che trovi sul mio profilo cookpad a questo link https://cookpad.wasmer.app/it/ricette/13244667-pasta-fresca-per-pappardelle-o-tagliatelle#pasta #pastafresca #sugo #ragù #ragùallabolognese
-
Pennette al ragù vegetale (passato) Pennette al ragù vegetale (passato)
Il papà ama la lasagna e i miei figli non la mangiano... allora fare il ragù e tritarlo per i bimbi è un' idea... 😁😂 sono contenti tutti. #pastaconpapà
Evelin Magrì -
Tagliatelle al ragù fatte in casa!🍝 Tagliatelle al ragù fatte in casa!🍝
Un pranzo perfetto per una domenica gustosa!#calendariodigennaio❤️
-
Gnocchetti sardi al ragù Gnocchetti sardi al ragù
È un tipo di pasta realizzata in Sardegna il suo nome e ‘malloreddus , conosciuti e chiamati anche gnocchetti , perché avendo la forma panciuta ricorda la pancia di un vitellino , belli e facili da preparare e poi si abbinano bene con qualsiasi condimento,( io li ho fatti al ragù ). #gnocchifattiincasa
-
Gnocchi di patate al ragù Gnocchi di patate al ragù
Buonasera a tutti!Oggi con noi cucina Erminia, nostra nipote, abbiamo approfittato del contest organizzato da #Cookpad #pastaconpapà per cucinare con la piccola "peste" di casa, un'occasione per divertirci e per fare un regalo al "suo papà"!Abbiamo cucinato un piatto semplice che potrete replicare con i vostri bimbi, un piatto di gnocchi al ragù, semplici da preparare e sicuramente apprezzati dai più piccini!Ancora grazie ad Erminia per aver cucinato e a Cookpad per questa bellissima iniziativa!#noifacciamotuttoincasa#cookpad#pastaconpapà
-
Gnocchetti al sugo di ocio (ragù d'oca) Gnocchetti al sugo di ocio (ragù d'oca)
La conduzione della nostra fattoria, non a caso a conduzione famigliare, ha rafforzato la stretta sintonia fra di noi membri della Famiglia Delfi, per far andare le cose verso il meglio. La differenza di età fra mio fratellino kry e me, ben 14 anni, vuole che per lui ci siano un babbo e due mamme 😄Il miglior augurio che possiamo fare ai nostri genitori è quello di restare in salute affrontando insieme qualsiasi difficoltà, si perché ...l'unione fa la forza!Questa ricetta è il frutto di una collaborazione a sei mani! il babbo che ci procura la carne, io che insegno al mio fratellino a disossarla e lui che la taglia a punta di coltello! il finale? una bella cena insieme a base di gnocchetti!! #pastaconpapà
-
Tagliatelle al ragù bianco Tagliatelle al ragù bianco
Primo piatto semplice, ma gustosissimo. Puoi utilizzare sia la pasta secca confezionata sia la pasta fresca.Se preferisci fare la pasta in casa, per la preparazione delle #tagliatelle puoi seguire la ricetta che trovi sul mio profilo cookpad a questo link https://cookpad.wasmer.app/it/ricette/13244667-pasta-fresca-per-pappardelle-o-tagliatelle#pasta #pastafresca #primipoatti #fettuccine #ragù #ragùbianco
Altre ricette consigliate
https://cookpad.wasmer.app/it/ricette/7656890
Commenti