Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. Para la masa:
  2. 1/2 kgharina leudante
  3. 1/2 tazaazucar
  4. 2huevos
  5. 100 gmmanteca
  6. cantidad necesariaLeche,
  7. Esencia de vainilla
  8. Relleno:
  9. 500 gmricota
  10. 1/2 tazaazucar
  11. 1huevo y una clara
  12. Esencia de Vainilla
  13. Ralladura de naranja o limon
  14. Dulce de leche

Paso a paso

  1. 1

    Colocar la harina, y en el centro media taza de azucar, manteca, 2 huevos y un chorro de leche

  2. 2

    Mezclar todo y unir la masa, agregar leche en caso de ser necesario

  3. 3

    Colocar en una bolsa y llevar a la heladera 15 minutos

  4. 4

    Enmantecar la fuente y estirar la masa

  5. 5

    Relleno: agregar a la ricota 1 huevo, 1 clara, media taza de azucar, rayadura de naranja o limon, esencia de vainilla y mezclar.

  6. 6

    Colocar el relleno sobre la masa, el dulce de leche y colocar la otra masa por ensima.

  7. 7

    Pinchar la masa y Llevar al horno 40minutos a 150°

  8. 8

    Sacar del horno, dejar enfriar y espolvorear con azucar impalpable si lo desea

  9. 9

    A disfrutar!!!!!

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Micaela A
Micaela A @cook_7729646

Recetas similares