Arroz verde pre entreno

Vanesa
Vanesa @vanesarueda
Sevilla

Una de mis recetas favoritas para cuando tengo un día de carga en la dieta 😍

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Ingredientes

20 minutos
  1. Arroz(el tipo de arroz al gusto)
  2. 1/2aguacate
  3. 50 gpavo bajo en sal
  4. 4 palitoscangrejo
  5. Ajo en polvo
  6. Sal
  7. 100 gbrócoli
  8. 1/2limón exprimido

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Poner agua a hervir y una vez hierva añadir el arroz. Pasados 10 minutos añadí el brócoli ya que lo tenía cocido ya y congelado y lo dejé todo junto 10 minutos más.

  2. 2

    Mientras, cortar el aguacate, el pavo y los palitos de cangrejo en daditos.

  3. 3

    Escurrir bien el brócoli y el arroz y en mi caso lo enjuago también con agua y escurro bien. Le añado el ajo en polvo, la sal y el limón exprimido.

  4. 4

    Después añadimos el resto de ingredientes y calentamos 1 minutillo en el microondas ya que al enjuagarlo se enfría y listo 😊

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Vanesa
Vanesa @vanesarueda
Sevilla
Futura nutricionista deportivo y apasionada por el fitness. Me encanta la cocina, pero sobre todo lo que me gusta es experimentar con los alimentos, probar cosas nuevas y sacar versiones saludables de la comida para poder disfrutar comiendo de todo mientras cuidamos nuestra salud.
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