Aceite especiado para aliñar carnes

Esta salsa de pimientas es ideal para acompañar carnes rojas, tanto si se sirven frías como calientes.Se puede preparar con antelación ya que en la nevera y metida en un frasco de cierre hermético nos puede durar unos dos días.Es fácil de hacer y el resultado es realmente estupendo.Yo suelo utilizarla para cuando preparo un buffet y hago albondiguillas al horno.

He visto interesante el compartir con vosotros una salsa auxiliar de verduras, para acompañar carnes. También la podemos utilizar en otras recetas como estofados o albóndigas. Espero que os guste

Esta receta es un básico para cualquier carne que tengamos por casa, yo la utilizo, en especial, para lomo en trozos y costillas, aunque admite cualquier otra. Espero que os guste.

Les voy a dar distintas clases de marinadas que se puede preparar para cualquier tipo de carne como chuletas de cerdo, bifes de ternera, de pollo o filetes de pescado:Marinada con especias: y además con aderezos. Muy sabrosa.Marinada picante: con guindillas para quienes disfrutan de ese saborcito fuerte.Marinada dulce: con miel y ketchup, una delicia.Marinada agridulce: con una mezcla de sabores exquisita.Una receta práctica que dejará tus carnes muy sabrosas.

Con este aderezo, que acabo de descubrir, conseguimos una carne muy sabrosa a la parrilla.

#todo caseroHoy haré esta salsa para el plato que hago a continuación

Esta forma de elaborar las carnes, es deliciosa y es una forma de conservación de los alimentos además de dar un sabor muy especial.

Hace años compré un recetario de cocina en Viena, actualmente prestado y no devuelto, de salsas de todo tipo. Afortunadamente algunas se han salvado porque las había apuntado en un cuaderno al hacer la traducción.Esta salsa de arándanos es especial para acompañar carnes de ave al horno, yo la puse, como todos los años, en nuestra mesa navideña, en esta ocasión con la salsa de pan para acompañar la pavita asada. Espero que os guste.

Esta es una salsa de tomate frito, muy rica y muy fácil de hacer. Es muy rica para acompañar carnes a la brasa, como chuletillas, hamburguesas aliñadas y costillas. Es más suave que las salsas copiosas y dulces.

Súper fácil de hacer. Yo hago para todo el año, cuando macera más tiempo esta más bueno. Es el rey de las parrillas.

Esta salsa fue con la que acompañé el solomillo Wellington que preparé para la cena de nochevieja. Es una salsa muy sencilla de preparar y que combina genial con carnes rojas.

Dependiendo de la cantidad de carne necesitaremos más o menos cantidad de ingredientes.

Esta es una receta muy especial que preparó mi marido hace unos días y le quedó realmente exquisita. La carne debe quedar bien tostada por fuera y muy jugosa y rosada por dentro.Este tipo de comidas servidas en tablas son ideales para compartir con los amigos, porque resultan muy divertidas, se hacen muy rápido y gustan a todo el mundo.Acompañado de un buen vino tinto y una ensalada abundante es un plato único estupendo para una cena veraniega en el jardín o la terraza.

Me encanta la salsa a la pimienta, y aunque disfruto del sabor de la carne tal cual, acompañarla con esta salsa lo convierte en un placer para las papilas gustativas. Siguiendo los pasos de la receta garantizo su éxito.

Salsa para pintar carne rojas a la barbacoa, como costillas; lleva cebolla, puerro, ajos, vinagre, orégano y mermelada de manzana.

Este aceite aromático para cocinar de todo uso es el que siempre tengo en mi casa; quería compartirte mi receta por que me parece algo sencillo y sublime.Sirve para aromatizar un plato (utilizándolo en crudo) O para hacer un buen filete de Carne o Pescado “vuelta y vuelta”.Puedes ver la Receta por escrito y el Video Tutorial en mi Blog Gastronómico pilpileando.com#AceiteAromatico #Trucosdecocina

Con esta receta casera veras lo fácil que es aliñar las aceitunas en casa.este aliño es el mas clásico lo puedes variar a tu gusto.Si puedes conseguir las aceitunas directamente del árbol, no olvides que hay que arrancarlas antes de que lleguen a la plena madurez, para que tengan la carne bien dura y firme.Para guardarlas solo necesitas un puchero de barro o buenos frascos de cristal.Es importante que siempre estén cubiertas de liquido.

Instagram 🍓 JulietsSweetCreations 🍓 sígueme para ver más recetas, vídeos y fotos 💕Una receta rápida y sencilla. Las cantidades de la salsa variarían según la cantidad de carne que uséis. Yo use lomo pero podéis usar cualquier carne, combina perfectamente con todo.

Esta salsa la suelo gastar con las carnes a la brasa pero aunque se haga en la sartén también se lo puedes poner, si lo haces a la brasa deja la carne macerar toda la noche y verás el sabor que coge y sino recién cocinada también está buena

Estas son las tres salsas con las que acompañé las carnes frías asadas en el buffet de comunión de Martita. Ideal para carnes rojas.Estas salsas son muy sencillas de hacer y se pueden elaborar con los ingredientes que más os gusten. No dudéis en poner a prueba vuestro ingenio en la cocina.Estas salsas se deben servir a temperatura ambiente, pero es mejor conservarlas en la nevera hasta el momento de servir.

El aceite dargan, es un aceite que la mayoría de las personas, creen que solo es para uso cosmético. Sin embargo el origen del aceite es de uso alimentario. Yo estoy intentando introducir en mi cocina, con platos como estos y en algunos mas que he echo con anterioridad. El cocinar con el, es muy parecido al de la mantequilla, por su textura y forma de cocinado.

Carnes asadas, hay muchas pero una que su sabor es muy singular tiene una forma de marinarse única, y creo en verdad que disfrutarán mucho del sabor que toma la carne con este método.Esta es una tipica manera de asar una carne un domingo con la familia, en un tipico balneario de Mexico.

Este sencillo plato de patatas y alcachofas con romero es estupendo para acompañar carnes al horno o guisadas con salsa.También se pueden tomar solas como primer plato ya que son muy nutritivas y deliciosas.

Esta salsa queda ideal para carnes como aves, es la que hicimos en el taller online de pollo relleno para Navidad y quedó riquísima!

Hoy es el día de los enamorados ❤️❤️ y he realizado esta elaboración fácil, y con mucho...

PARA CARNES ASADAS Y AL HORNO DE LEÑA. AGREGAR AL RETIRAR LAS CARNES DEL FUEGO.PONER EN LA MESA PARA QUIEN QUIERA AGREGAR A SU PLATO TAMBIEN

El otro día hice un caldo de carcasas de pavo, pollo, verduras varias y estaba el hígado… total que por usar un poco la col y demás hice esta salsa para tener para unas pechugas de pollo de hoy.

Esta salsa bien podría ser una ensaladita para acompañar todo tipo de carnes e, incluso pescados hechos a la parrilla o a la plancha.Hay que tener la precaución de no prepararla con demasiada antelación porque el aguacate, al entrar en contacto con el aire, se oxida y cambia de color.También la pongo como aperitivo acompañada de unas galletas o de unas tortillas de maíz cortadas en triángulos y fritos.