Rollos de naranja
Este tipo de rollos son típicos de Murcia y cuando más se consume es en navidad. Pero si gusta, por que no comerlo cuando a uno le apetece. Se puede comer todo el año, por que no......Son ideales para el desayuno o para la merienda. Son duros y crujientes. No esperes encontrar en ellos, ese tipo de rollos blanditos y tiernos. Bueno si, si los mojas en el café, son ideales para eso, si no te gustan duros. ¡¡Pruebalos!! te los recomiendo. Son muy fáciles de hacer.
Rollos de naranja
Este tipo de rollos son típicos de Murcia y cuando más se consume es en navidad. Pero si gusta, por que no comerlo cuando a uno le apetece. Se puede comer todo el año, por que no......Son ideales para el desayuno o para la merienda. Son duros y crujientes. No esperes encontrar en ellos, ese tipo de rollos blanditos y tiernos. Bueno si, si los mojas en el café, son ideales para eso, si no te gustan duros. ¡¡Pruebalos!! te los recomiendo. Son muy fáciles de hacer.
Paso a paso
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Mezclamos todos los ingredientes líquidos, a continuación el azúcar y por ultimo la harina junto con la levadura. Mezclamos y amasamos con las manos. Pon la masa en la encimara para trabajarla mejor y más cómodo, poniendo harina en la mesa de trabajo.
- 2
Tiene que quedar una masa compacta, que no se pegue a las manos, si se pega es por falta de harina. - Formamos los rollos, mojando los dedos en aceite.
- 3
Los ponemos en bandeja del horno con papel de hornear. Los pintamos con huevo batido y espolvoreamos con una mezcla de azúcar y canela. Horneamos a 200° de 20 a 30 minutos. Cuando este dorados estan listos ¡A Comer!
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