ส้มตำลาว หรือไม่ก็ ส้มตำอีสาน แซบคักๆรสชาติต้องจิ๊ดจ๊าด #ครัวผจญภัย

#เมนูยำ

เมนูสุดฮิตของใครหลายๆคน โดยเฉพาะคนอีสานอย่างเราขาดไม่ได้ต้องกินทุกวันแซ่บๆนัวๆกันเลยค่ะ

มื้อนี้ทดลองสูตรหมักไก่ของแม่น้องเขย มันอร่อยมากแม่บอกกะเอาเอง แค่ให้ส่วนผสมมาไม่เป็นปัญหา ปกติเราทำอาหารแทบไม่ตวง ส่วนส้มตำก็ตำปลาร้าปกติแต่ใส่กะปิด้วย แบบประเทศลาว อันนี้เราหาจากเน็ตด้วยความอยากไปกินที่นั้นแต่ไม่มีโอกาส ทำเองซะเลย ข้าวเหนียวไปหาซื้อเอานะ 5 บาท เราไม่มีหวด ไม่มีที่นึ่ง เราลองหุงปกติแต่ใส่น้ำน้อยมากก็ยังแฉะ ต้องทดลองกันต่อไป

อยู่ต่างประเทศ มะละกอหายากก็เลยเป็นตำแตงแทนค่ะ

ตำทะเลลวกสุก กุ้งตัวโตๆ ปลาหมึกสดๆ ลวกพอสุก รสชาติแซ่บๆ เป็นเมนูสำหรับ สาวๆ ที่ต้องการลดความอ้วน นะคะ

ตำกุ้งลวก กุ้งตัวโตๆ ลวกพอสุก รสชาติแซ่บๆ เป็นเมนูสำหรับ สาวๆที่ต้องการลดความอ้วน นะคะ