Egg Muffin Calabacín y Jamón 🐷

ItaliaMiAmor @italiamiamor
Una rica y rápida receta que se puede personalizar con nuestros ingredientes favoritos ;D #recetasacontrarreloj
Paso a paso
- 1
Cortar finamente el calabacín en un bol y con aceite de oliva, sal y pimienta negra.
- 2
Unir el jamón en pedacitos y el perejil picado.
- 3
En otro bol, batir los huevos con un chorrito de leche, la nuez moscada, sal.
- 4
Unir a los huevos el jamón con el calabacín.
- 5
Mezclar bien y ponerlo en 4 moldes para muffin.
- 6
Hornear en horno caliente a 180 grados para 15 minutos ;D
- 7
Servir tibio y acompañar con una rica ensalada y..Buon Appetito!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ItaliaMiAmor le encantará ver cómo quedó.
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