Muffins saludables de calabacín y queso

Arantza @arantza_recetas_fit
Una manera deliciosa de comer verduras tanto de acompañamiento como de merienda o tentempié. Yo me los llevo al trabajo para comer algo sano cuando me entra hambre entre comidas
Paso a paso
- 1
Batir el huevo con las especias. Añadir la harina, la levadura, el yogur y la chía y volver a batir.
- 2
Añadir el calabacín y el queso rallados y mezclar bien. Verter en el molde y decorar con cherry o frutos secos
- 3
Meter en el horno precalentado a 200 grados durante 20 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Arantza le encantará ver cómo quedó.
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Muffins de calabacín y queso
Es una receta que se puede variar y ponerle distintos tipos de verdura (champiñones, espárragos, ajetes, tofu, tomate) y servir como entrante con alugna salsa o acompañar a ensaladas u otro tipo de verduras al horno, vapor, planta, etc.


Muffins de calabaza saludables
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Muffins de calabacín
Nos invitan a cenar y como no me gusta ir con las manos vacías, me acorde de mi abuelo cuando nos decía: "es de bien nacidos el ser agradecidos" y m puse manos a la obra.


Muffins de calabaza
Veganos , saludable , sin azúcar y con harina integral.


Muffins de calabaza y queso crema
Suaves, esponjosos, húmedos y especiados los auténticos sabores de otoño en un bocado. Es una excelente manera de disfrutar una rica merienda por la tarde o para el desayuno. #Halloween


Muffins de calabaza y queso de cabra
Son fáciles y rápidos de hacer, para un acompañamiento o snack salado. El contraste de toque dulce de la calabaza con el queso de cabra los hacen increíbles!!


Muffins de calabaza
Sé que no estamos en otoño, pero no he podido resistirme a volver a utilizar la maravillosa calabaza para estos muffins, quedan taaan jugosos y tiernos!para dar un toque fresco, he metido una frambuesa en casa muffin o Magdalena, y aparte, he añadido unos trocitos de chocolate negro a la masa para acabar de llegar al extasis total, jejejeje. Por encima lleva streusel, o lo que es lo mismo, copos de avena con azúcar moreno y mantequilla, que en el horno, adquiere un toque crujiente, pero es totalmente opcional, sin ello, os aseguro que los muffins están igual de deliciosos. Espero que os gusten!


Muffins salados de calabacín y jamón 🥦🧀
Otra manera deliciosa y divertida de comer verduras, quedan deliciosos estos muffins 😍😍#revistacookpad


Muffins de calabaza
¡Hola a todos! Hoy os traigo una receta, como es habitual, súper rápida y sencilla de repostería. Sé que en muchas ocasiones la repostería se nos puede atragantar... Pero de verdad que con esta receta no hay fallo 😋Me encanta utilizar ingredientes como la calabaza o la zanahoria para la repostería porque aporta cierto dulzor natural y nos permite reducir la cantidad de azúcar, haciendo el postre más saludable. Además le da un sabor que, personalmente, ¡me encanta!Tenéis más recetas de todo tipo en mi perfil de Instagram: @CeliciousFood 🌱☀️👩🏻🍳💕


Muffins vegetarianos de calabacín y zanahorias
Se puede hacer como un bizcocho también. Las raciones dependen del tamaño de los muffins.


Muffins de calabaza y chocolate
Me inspiré en una receta que encontré por internet, pero yo le he añadido harina de espelta, lo que hace que estos muffins sean algo diferentes.


Muffins de calabaza y chocolate
Desayunamos ? Y que mejor manera de empezar el día con estos pedazos de muffins para los amantes del chocolate 🤩


Muffins saludables de espinacas y zanahoria
Otra manera fácil, rápida y divertida de comer verduras, especialmente las espinacas!#másconmenos


Muffins saludables de acelgas
Quería hacer mi receta anterior de muffins de espinacas y sólo tenía acelgas, así que cambié la verdura y alguna cosita más 😉Por cierto, que la acelga queda muy suave, me ha encantado el toque que les da😋


Muffins salados de verduras y queso
Los muffins salados tienen cada vez más adept@s, y no es de extrañar: Son tan versátiles, sencillos y están tan ricos que, la mayoría de veces, basta con echar mano de restos de verduras y de algunos ingredientes básicos más para preparar unos bocados salados estupendos.Esta vez los he preparado con zanahoria rallada, cebolla y queso, y no han quedado ni las migas.¡Espero que os gusten!


Muffins marmolados de cacao y calabaza
Veganos, Saludables: sin azúcar y con harina integral.Queda una textura súper esponjosa!Os dejo el enlace a la video receta de youtube por si queréis ir a verla: https://www.youtube.com/watch?v=BYee292OHboTambién podéis ver en Instagram más fotitos y videos: @micocinaesunjardin


Muffins de calabacín y parmesano en Thermomix
#CocinaSolidaria Estos pastelitos de Calabacín los he hecho en otras ocasiones pero el otro día vinieron mis cuñados y pequeño bebé que está en Camino tenía muchas ganas, entonces cambie las cosas y horneamos más fuerte al llevar quesos y bueno, los hicimos con muchos mimitos y quedaron riquísimos.Aquí usé los tallos de las cebollas tiernas y así era #LoCocinoNoLoTiro porque dan creo hasta más sabor que la cebolla tierna en sí.


Muffin de calabaza y canela
Hoy vamos a hacer unos muffin muy esponjosos y deliciosos! Muy rápidos y sencillos de hacer, en 15' hemos preparado la masa y en 25' están horneados, con un resultado estupendo!


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Muffins de jamón y queso
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Muffins de calabaza, mascarpone y miel
Hacer unos ricos muffins es súper sencillo, así que vamos a ello. Para prepararlos hay que tener en cuenta que los muffins tienen que quedar un poco deformados, a ver si me explico, no tienen que quedar lisitos como los cupcakes, por eso también se preparan de forma diferente. Lo primero a tener en cuenta es que tenemos que separar los sólidos de los líquidos.


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Bueno en realidad mi intención era hacer canelones de berenjena y calabacín rellenos de pollo, pero al hornear el calabacín y la berenjena se me quedo tan pequeño que veía imposible rellenarlos, así que tuve que improvisar, y la verdad que han salido muy buenos!!!!😋😋😋😋


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Muffins salados de brócoli, pavo, queso y kéfir
#delantaldotado #mambocecotecMe han regalado el robot de cocina mambo !!La verdad es que nunca he tenido demasiado interés por este tipo de herramientas pero claro está que cuanto más leo y veo vídeos.... más cosas chulas me veo , aunque a mí me sigue encantando mi olla y mi cuchara 😂😂😂, pero oye ... vamos a sacarle rendimiento !!Viendo una receta de @Sara Para se los ocurrió la idea es preparar muffins salados pero con ayuda de la maquinita para probarla .Así que ahora mismo estamos locos investigando . Este fue mi primera receta , sábado de una original www.recetaparamambo.com de Yessica Guerra, que tuve que modificar porque no tenía todos los ingredientes. Así que os paso la original y os dejo además mi opción por si os viene guayhttps://recetaparamambo.com/aperitivo-mambo/muffins-salados-yessica-guerra/

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