Batata rellena de arroz y champiñones

Una batata rellena que queda realmente deliciosa #calendario2026

Boniatos y pimientos asados con una salsa de yogur de oveja y balsámico.Buscando platos vegetarianos, vi esta idea para rellenar las batatas, decidí probarla cambiando un poquito los ingredientes y me fascinó el resultado.

Tanta fama tiene la berenjena rellena que ¿por qué no rellenar la batata y así darle un toque dulce a tu comida al horno?

Esta receta la inventé sobre la marcha porque tenía muchas batatas y nos encantó la mezcla de sabores dulces, especias y un toque picante 🌶.Feliz domingo!!

www.instagram.con/eatthegreen_comHicimos un sofrito de verduras, champiñones y judías rojas, y con ello hicimos varias recetas. Esta fue una de las que más nos gustó 😀 Me encanta el boniato asado 😍

Plato que me he improvisado hoy tirando de batchcooking. Rápido y fácil si ya tienes los boniatos asados y el arroz cocido 🙈 #CookpadMyKaramelli

Hoy os traigo una receta súper fácil y rica.En algunos sitios la podéis conocer como papa dulce, boniatoo boniato como es mi caso.Ir al video. https://youtu.be/F3A9mpyXXCM

Deliciosa receta que estará lista en tiempo record. Perfecto para una comida resultona y rápida sin dejar a un lado los nutrientes y por supuesto. ¡El sabor rico rico! #delantaldorado #weekendreto

Hicimos pollo asado para comer y con el resto de la carne que sobró hicimos estos boniatos rellenos que la verdad superaron mis expectativas.Os cuento lo sencillo que fue 🤗#revistacookpad#otoño#boniato

Es una forma más de servir un puré de patatas. Muy rico y muy sencillo de hacer alegrara la vista.

Un plato festivo, perfecto para Navidad o Fin de Año, pollo al horno relleno con dados de batata blanca y champiñones laminados.

He hecho este calabacín relleno con champiñones, jamón ibérico y arroz cocido que tenia de ayer. Lo he preparado con queso como si fuera un risotto, con la diferencia que el arroz ya estaba cocido y no está tan gustoso como si se hace el risotto. Sirve para aprovechar restos de arroz cocido que nos haya sobrado.

Una receta muy, muy fácil que según el tamaño de las patatas puedes usar como entrante, cena o acompañamiento

#DíaDelPadre Hoy os traigo una Receta, que queda deliciosa, es un arroz como si fuera un risotto. Lo único que lo haremos con nata para cocinar. Queda muy cremoso, y la textura es espectacular.Usaremos champiñones laminados y bacón en tacos, muy similar a los tallarines a la carbonara. El champiñón potencia su sabor, y queda impresionante.A la cocina, a cocinar.....

Esta receta ha sido idea de mi marido. Nos juntamos con unos amigos y, además de llevar nuestro plato estrella en las quedadas (pizza de calabacín), decidió hacer estos deliciosos champiñones que gustaron mucho.#revistacookpad

Les comparto esta receta para una emergencia de lo que queda en la nevera, espero que les guste!

Una receta súper sencilla y rica rica. El sabor recuerda mucho a la del risotto en versión más light, probarla y lo comprobareis! Si queréis más cantidad, siemplemente duplicar las cantidades de los ingredientes y listo! #septiembresabroso

La foto no es la mejor, ya que la hice cuando puse lo que quedó en el tupper del trabajo, ¡pero está muy rico! Es rápido de preparar y no requiere demasiados ingredientes.

Deliciosa y muy simple

Hace unos dias hice esta patata para mi marido, rellena con champiñones y una salsita como le gusta a él. Dijo que estaba muy buena.

Esta receta la puedes tomar como plato único o como guarnición. A mí me encantan las setas, todo tipo de setas. Y para infundirle al arroz bien de sabor a champiñón lleva en su cocinado una buena cantidad. Es una receta muy sencilla y además muy baja en calorías.Los champiñones se cocinan en dos tandas. La primera tanda se saltea a fuego vivo para caramelizarlos y se añaden al final del cocinado. Al saltearlos a fuego alto, el fondo de la olla se quedará como "pegada", muy tostada. Con el caldo se desglasa el fondo de la olla, recuperando todo lo pegado e integrándolo al caldo. El arroz absorberá todo el sabor de ese fondo desglasado.Y de este modo se convierte un sencillo plato de arroz con champiñones en un plato altamente sabroso, elevado a categoría de platazo.#septiembresabroso #revistacookpad #tupper #oficina #bajoencalorias #light

Un revuelto de patata saludable ya que la patata no va frita, plato único, apto para vegetarianos y riquísimoo😋😋😋🍽️🍽️🍽️🍽️🥔🥔🥔🧅🥚🥚🥚🥚🧂

Ayer me lo invente y lo hice, al final lo probe y sepa tan rica.. así que lo subi para compartir..🥰

#mirecetario Vaya patatas rellenas más suaves y ricas que vengo a compartiros. Espero las disfrutéis al igual que yo.