Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Se parte la calabaza en trozos homogéneos (con la piel incluida) y se pone en un tupper apto para microondas o en un plato hondo tapado con papel film. En 5min yo ya la tenía hecha. Dependerá de lo grande que partais los trozos la calabaza y de la potencia del micro.
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Se le quita la piel y se chafa la calabaza.
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Agregamos los ingredientes húmedos: los huevos, el yogur y el aceite.
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Por último, agregamos la canela y el jengibre al gusto y la harina y la levadura pasandolas por un colador para que no queden grumos
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Mientras hacia la masa, tenía el horno precalentado con el turbo, arriba y abajo a 200.
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Después tuve el bizcocho 24 min a 180 solo con el turno.
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Una vez pinchas el bizcocho con un palillo y sale limpio... ya está!
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