Pastel Japonés (con 3 ingredientes)
#MyKaramelli Ya os podéis imaginar que si un postre lleva únicamente tres ingredientes muy difícil no puede ser, pero si a esto le sumamos una preparación realmente sencilla, no tenemos excusa para prepararlo.
El resultado salta a la vista, un pastel super esponjoso, que se deshace en la boca...y que no podréis dejar de comer.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Comenzamos con los preparativos:
- 2
Lo primero encendemos el horno a 170ºC.
Segundo, ponemos agua en un cazo hasta que hierva.
Y tercero, preparar nuestro molde. Yo en este caso un molde de silicona tipo plum cake, que he untado con mantequilla y un poco de harina para que luego no se pegue a la hora de desmoldar. En este tipo de molde sale perfecto pero si lo preferimos podemos poner papel film en nuestro molde.
- 3
Separamos las claras y las yemas.
Las claras las ponemos a montar, ya sea con batidora eléctrica o con Thermomix, como os sea más cómodo. Reservamos.
- 4
Por otro lado troceamos el chocolate blanco y lo derretimos. Yo lo hago en el microondas en tandas de 30 segundos hasta que se funde por completo.
Le añadimos el queso crema y con la ayuda de una lengua pastelera mezclamos.
Por último añadimos las yemas hasta conseguir una masa homogénea.
- 5
Ya sólo queda mezclar las claras a punto de nieve con la masa anterior. Lo haremos suavemente, de manera envolvente con una manga pastelera para que no se bajen las claras. Debemos conseguir que se integren completamente.
- 6
Una vez lo tenemos, volcamos la mezcla en nuestro molde.
- 7
El horneado lo vamos a hacer al "baño María". Para ello vamos a poner nuestro molde plum cake sobre una fuente más grande, al que añadiremos el agua que teníamos hirviendo al fuego.
Horneamos durante 15 minutos a 170º C.
Pasado este tiempo bajamos la temperatura a 160ºC.
Tras esos 30 minutos, apagamos el horno y dejamos nuestro pastel dentro otros 15 minutos.
- 8
Es el momento de sacarlo del horno y dejarlo enfriar.
- 9
Ya sólo tenemos que desmoldarlo y a disfrutar.
- 10
Si nos gusta podemos espolvorear azúcar glas...... o incluso algún tipo de sirope o mermelada, que también le va bien.
¿Os animáis a probar?
Recetas similares
-
-
Pastel de queso japonés (solo tres ingredientes)
Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:http://vinoymiel.blogspot.com/2018/09/pastel-de-queso-japonés-solo-tres.htmlResulta increíble que con solo 3 ingredientes tan sencillos podamos preparar un pastel de queso tan rico con una textura de lo más esponjosa y ligera.Hay muchas recetas de este pastel de queso en la web, y en la mayoría las cantidades indicadas de los ingredientes son un tercio de las que yo os pongo aquí. De hecho la primera vez que hice este pastel de queso lo hice con las cantidades originales, es decir con un tercio de estas y en un molde de 17 cms, pero esta vez quería prepararlo en molde grande para tener calculadas las cantidades y poder prepararlo un día que nos juntásemos con la familia. El pastel que se muestra en la foto está elaborado en un molde de 26 cms.
-
-
-
-
Pastel de queso japonés
No debemos confundir este Pastel de Queso Japonés que se elabora de forma sencilla y con tan solo tres ingredientes con la Tarta de Queso Japonesa que es mucho más elaborada y cuyo resultado puede parecer similar pero es bastante distinta. En este caso, el Pastel de Queso Japonés viene a ser parecido a un Soufflé que por si consistencia se puede tomar frío ya que no se baja. En breve espero traeros también la tarta de queso japonesa para que la podáis comparar.todo esto y mucho más en http://blog.icake4u.com
-
Pastel de queso Japonés (Japonesse Cheesecake)
Es importante elegir bien el molde y la bandeja, ya que vamos a hacer un medio baño maría, solo pondremos 2 dedos de agua no es necesario cubrir el molde, yo aconsejaría usar la bandeja de horno con un molde de 20 cm. y llenamos la bandeja de agua para que no haya problema de evaporación.
-
-
-
Pastel de queso japonés
3 ingredientes y 3 temperaturas que tener en cuenta para el mejor pastel de queso.
-
Pastel japonés 🇯🇵
#abecedario. Es una verdadera delicia, también llamado pastel tembloroso, es muy esponjoso y suave.... está!!.....🤤🤤🤤
-
Pastel japonés ⛩
Bizcocho súper esponjoso.Las medidas son para un pastel pequeño , si lo quieres hacer más grande, duplica las medidas😉#Felizcooksnap
-
Pastel de queso y chocolate blanco, estilo japonés
Suave, esponjoso, húmedo y muy jugoso. Con sólo tres ingredientes, este pastel de queso está revolucionando las redes
Carmina Martínez Ortiz -
Pastel de queso japonés
https://youtu.be/srYeZ6akrOgOs dejo el enlace a la video receta en mi canal de youtube Marimar BakeryAquí os dejo la receta del pastel de queso japonés, el cual es muy esponjoso y está riquísimo.
-
Pastel de queso japonés
Tenía muchas ganas de hacer esta receta y la verdad que es buenísima y lo mejor es su esponjosidad!!!
-
-
Pastel de queso japonés
Vídeo receta: https://youtu.be/fo4QXeWL5JwPara los amantes de las tartas de queso este pastel japonés es una delicia, seguro que os encanta tanto como a nosotros.#patricientacook #pasteldequeso #pasteldequesojaponés
-
Pastel japonés de queso y naranja, fácil y esponjoso
https://youtu.be/NLwn-j3ouB0Hoy os voy a deleitar con un pastel japonés, que es una maravilla, no es el típico de tres ingredientes, sino el auténtico japonés, que lleva unas pocas cositas más, pero lo hacen delicioso, extremadamente tierno y esponjoso, y además con el toque de la naranja... ya que más os voy a decir, pues que lo probéis y luego me digáis!!!!!
-
Pastel dulce (7 ingredientes)
Quería hacer un pastel sencillo y sin utilizar el fuego. Y este se me ha ocurrido. Sugerencia: Creo que quedará mejor si se ponen galletas normales rectangulares (tipo María).Estas, al mojarlas en la leche, quedan harinosas ....
-
Pastel de galletas con 3 ingredientes (sin harina, sin huevo)
Hoy vamos a hacer un pastel con sólo 3 ingredientes: galletas, leche y levadura. Muy rápido y sencillo de hacer, en 15’ hemos preparado la masa y ¡en 30’ está horneado! ¡Muy esponjoso y delicioso! ¡Con un resultado estupendo!
-
Pastel frío de café (receta fácil)
VÍDEO RECETA PASO A PASO PINCHANDO AQUÍ>>https://www.youtube.com/watch?v=hWC7kMM4wiE
-
Pastel japonés de ColaCao
Utilizando la receta del pastel japonés de queso he elaborado esta otra para los más golosos!
-
-
Pastel de caramelo con 2 ingredientes
Vídeo receta: https://youtu.be/5kN3eYdTbkoMuy fácil de hacer, súper esponjoso y con muy pocos ingredientes. -
Pastel Japonés de Queso Vegano (Cotton Cheesecake)
Pastel de queso japonés súper súper esponjoso. Si sois de hacer mucha repostería, recomiendo comprar un spray desmoldante y os ahorráis el engorro de engrasar y enharinar, además los bizcochos salen fácilmente.Este pastel esta muy muy rico tanto frío como recién sacado del horno.
-
Pastel de 3 verduras
#RecetasNavidadUn pastel bonito, fácil y ricoNo dejes de sorprender a tus invitados, ponle este color y sabor, o el que más te guste. Os voy a dar la medida de este pastel, abajo pongo los pesos del que yo hice ok?? Por cada 400 gr de verdura ponéis 2 huevos, 1 yema y 100 ml de nata.Ya le puedes poner la verdura que más te guste. Calabaza, patata y calabacín o alubias verdes, por ejemplo.
-
Pastel de caramelo sólo con 2 ingredientes
https://youtu.be/w6ZZUS6ONCMVer la receta en youtube...al enlace de arriba
-
Pastel dulce casero
Pan dulce o panettone, esta receta la vi en el blog de Teste Recetas, me pareció muy fácil de hacer. Se hace en la licuadora y después se mezcla con la harina y lleva un solo levado. Si lo van hacer les aconsejo que lo horneen en los moldes de papel que hay especiales para panettones. Yo no tenía y lo hice en un molde alto y aunque le puse papel engrasado en el fondo y engrase los laterales, al desmoldar se rajo un poco. Si lo van a congelar no le pongan el glaseado, yo lo hice para la foto y para tapar lo rajado, jejeje 😛 Se puede congelar hasta por tres meses. Luego que lo saquen lo dejan descongelar a temperatura ambiente. Entonces lo pueden adornar para servir.
-
Pastel de algodón japonés - Cotton Cake
Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=S7_stZyY-LQPASTEL DE ALGODÓN JAPONÉS - COTTON CAKE. Algo especial tiene este bizcocho que no puedes parar de comerlo, tan tierno, suave y esponjoso que se funde en la boca dejando un sabor delicioso y con ganas de dar rápidamente otro mordisco, se mantiene tierno durante unos días en la nevera y a veces te da la sensación de que es un pastel de queso, en serio es un dulce especial y se prepara fácilmente, no dejes de probarlo y ya me contaras.#mirecetario
Comentarios (2)