Espaguetis integrales con pavo y cherrys | Operación nevera limpia !!

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También se puede hacer con espaguetis "normales". Esta receta surgió para aprovechar unos filetes de pavo que había descongelado y corrían el riesgo de quedar en tierra de nadie. Así que en un pis pás ideamos la cosa esta y disfrutamos mucho comiéndola. Aquí está en vídeo por si quieres ver cómo se hace: https://youtu.be/nV8krrtkpH0

Espaguetis integrales con pavo y cherrys | Operación nevera limpia !!

También se puede hacer con espaguetis "normales". Esta receta surgió para aprovechar unos filetes de pavo que había descongelado y corrían el riesgo de quedar en tierra de nadie. Así que en un pis pás ideamos la cosa esta y disfrutamos mucho comiéndola. Aquí está en vídeo por si quieres ver cómo se hace: https://youtu.be/nV8krrtkpH0

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Ingredientes

20 minutos
4 raciones

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Aquí los ingredientes:

  2. 2

    En primer lugar marcamos los filetes de pavo salpimentados en una sartén con un poco de aceite de oliva. Y cuando estén, los reservamos.

  3. 3

    En el mismo aceite, echamos el tomate natural triturado, salpimentamos, y rehogamos hasta que reduzca y esté hecho

  4. 4

    Mientras tanto hemos cortado el pavo en trozos pequeños y se lo añadimos al tomate cuando esté hecho. Rehogamos unos minutos

  5. 5

    Aprovechamos este tiempo para hervir los espaguetis en abundante agua con sal un minuto menos de lo que indique el paquete

  6. 6

    Volvemos a la sartén, echamos los tomates cherry partidos por la mitad, salpimentamos de nuevo y salteamos a fuego alegre

  7. 7

    Espolvoreamos con albahaca y añadimos un cucharón del agua de cocer los espaguetis

  8. 8

    Echamos los espaguetis escurridos, salteamos durante un minuto

  9. 9

    Y listos para comer!! Comparte si te ha gustado y, si la haces, sube la foto!!

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Me llamo Jaime (@Jaime_Puig en Instagram) y soy el que suele cocinar en casa. Cosas sencillas y facilitas. Y si pueden ser ricas, mejor. Reúno las recetas en mi canal Youtube http://www.youtube.com/channel/UCEPsqSfgHi5l5Ugs-UfQH0g Muchas gracias por seguirme!!
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