Lentejas con mucha verdura y muy fáciles

#batchcooking o #mealprep de ahí salieron estas lentejas en el grupo que quedamos este sábado pasado para cocinar y organizarnos nuestro menú light y muy cómodo. #platounico
Lentejas con mucha verdura y muy fáciles
#batchcooking o #mealprep de ahí salieron estas lentejas en el grupo que quedamos este sábado pasado para cocinar y organizarnos nuestro menú light y muy cómodo. #platounico
Paso a paso
- 1
Poner a remojo las lentejas 1 hora antes
- 2
Lavar las verduras. Poner la cabeza de ajos con el ajo entero con el aceite y mientras ir añadiendo las verduras cortadas: calabacin (con piel), cebolla a trocitos, champiñón a cuartos y zanahorias partidas. Añadir el caldo y poner a hervir durante 1,5 horas.
- 3
Ir removiendo y probar de sal. Mínimo 1,5 horas cociendo. Disfrutadlas y siempre se pueden congelar e ir sacando.
Recetas similares
-
Lentejas con verduras fáciles
Es mi adaptación de una receta que ví por Youtube. No me gustan las típicas lentejas con chorizo, así que probé con estas que son mucho más sanas y desde entonces repito todas las semanas. Lleva algo de tiempo cortar todas las verduras pero por lo demás es muy fácil de hacer. Mis recetas saludables -
Lentejas fáciles y muy sabrosas
Este tipo de receta es el que uso habitualmente para cocinar legumbres, con algunas variaciones. Las lentejas pueden ser cocidas o de la variedad pardina, en este caso déjalas en remojo unos 30 minutos antes de ponerte manos a la obra. Cook_and_Jud -
Lentejas fáciles
Me he cansado de hacer sofritos (añadir grasa innecesaria) y que un potaje acabara siendo una comida poco saludable, por ello saqué esta receta sencilla y riquísimas. ANA FERNANDEZ -
-
-
-
-
-
-
Lentejas estofadas con verduras y chorizo muy fáciles
Ayer me encontré una receta de lentejas con calabaza de Jose y como tenía calabaza para hacer una crema de verduras utilicé un trocito para poner en las lentejas ¡Quedaron deliciosas! Irene-Guirao -
Lentejas facilísimas con restos de verduras
Aprovechando que es final de semana y final de mes, vacié la nevera y aproveché los restos de todas las verduras para poner al fuego unas lentejas. Son facilísimas y solo hay que tener en cuenta dos cosas: hacer el pochado de verduras a fuego lento con el tomate para que reduzca bien y una vez echadas las lentejas, no remover con una cuchara porque sino se abren. Lucia -
Lentejas sencillas y muy ricas
Receta tradicional de lentejas estofadas, pero estas muy sencillas de hacer y riquísimas. Anna -
-
Lentejas con muchas verduras
Unas lentejas fáciles, rápidas y muy sanas!!#AlfombraRojaCookpad #delantaldorado Michu -
-
-
Lentejas con verduras
Las lentejas admiten muchos ingredientes y a la vez destacan por su sencillez. Marga -
-
-
Lentejas con chorizo y verduras muy fáciles (especial niños)
A mí me gustan las lentejas con mucha verdura y que se noten los trozos en el guiso, pero mi hijo de 4 años así no las come, así que he adaptado un poco la receta para que le gusten y han quedado muy ricas Cristina Sanz -
Lentejas facilísimas
Las lentejas son de esos platos tradicionales de cuchara que a veces no se hacen porque pensamos que son complicados, pero nada más lejos de la verdad. Tan sólo echar a la olla y listo!!! A aprovechar el tiempo con lo que prefieras! 😜 Tati -
Lentejas con verduras o viudas facilísimas y rápidas
Un plato de legumbres y verduras delicioso y muy fáciles de hacer. Ricas en hierro y vitaminas es un plato súper equilibrado perfecto para darle alegría al cuerpo macarena sin preocuparse por los excesos. Sergio Vilchez Carretero -
Lentejas con verdura
El cultivo de lentejas y su origen se encuentra en Oriente Medio, hace unos 7.000 o 9.000 años. También existían en Egipto y durante la Edad Media era el sustento del pueblo. Actualmente, los mayores productores son India, Canadá, Turquía, Siria y Australia.Además de ser ricos en hierro, nos proporcionan carbohidratos de absorción lenta, proteínas, una gran cantidad de fibra, vitaminas A, E y las del grupo B, ácido fólico y minerales como zinc, potasio, fósforo, magnesio y selenio. Comparto una receta de lentejas con verduras, espero que te guste. Engrid Guga -
Lentejas facilísimas
Porque donde se ponga la cuchara... que se quiten el cuchillo y el tenedor Porciones de mi felicidad -
Lentejas con verduras
Para aquellas personas que no pueden o quieren comer cerdo aquí dejo estás lentejas saludables.Sin nada de grasa y con mucho sabor.Receta halal.#calendario2025 Anabel. MG -
Lentejas con verduras
Receta en vídeo aquí: https://youtu.be/-sb6FZZcDIQEsta es la receta tradicional para cocinar unas lentejas con verduras deliciosas, fáciles y gustosas.#delantaldorado #cocinaequipocookpad Dos Rombos en la Cocina -
Lentejas ligeras y sencillas
Es una pequeña variante de como preparaba las lentejas mi mamá, diferencias; ella le echaba patata y yo no le he echado porque quiero congelar varias porciones, otra diferencia es que yo le he echado carne y ella no lo hacía. Aún así, las lentejas han quedado riquísimas. #ComidaDeMamá #buenospropósitos Juliana -
Lentejas simplemente con verduras
Estas lentejas son muy buenas y fácil de hacer. También las puedes hacer para dietas, puesto que no llevan nada de grasa. #CookpadCocinaConAlexa Manoli Aranda L. -
Lentejas con verdura
Aunque, he de reconocer que consumimos pocas legumbres en casa, me he propuesto, cocinar un plato de legumbres cada semana, hoy le han tocado a las lentejas.#Tescoma jorbasmar -
Más recetas
Comentarios (2)