Gà Không Lối Thoát

Ốc Hương
Ốc Hương @cook_4482990

Nghe kể món này nó ngon lắm, phần bọc ngoài gà nó zòn gì đâu í, còn cái con gà thì nó mềm nó thơm, nó gợi cảm vô cùng á các bác. Mua ngoài thì tốn kém vô cùng, mà nấu thì cũng không mất thời gian nhiều lắm. Nên bác nào lười nấu như em thì thử 1 lần nhé, nhậu đã đời mà còn no bụng nữa hyhy

Gà Không Lối Thoát

Nghe kể món này nó ngon lắm, phần bọc ngoài gà nó zòn gì đâu í, còn cái con gà thì nó mềm nó thơm, nó gợi cảm vô cùng á các bác. Mua ngoài thì tốn kém vô cùng, mà nấu thì cũng không mất thời gian nhiều lắm. Nên bác nào lười nấu như em thì thử 1 lần nhé, nhậu đã đời mà còn no bụng nữa hyhy

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 1 congà ta khoảng hơn 1kg (gà mái ngon hơn)
  2. 0,5 kgGạo nếp ngon
  3. lá móc mật, sả
  4. gia vị nêm, hạt tiêu

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Gà làm sạch, thấm khô nước phía ngoài. Lá móc mật bóp nát, sả bằm nhỏ, trộn với gia vị nêm và hạt tiêu, trộn đều. Nhét hỗn hợp vào bụng gà. Rồi đem gà hấp sơ chín tới

  2. 2

    Gạo nếp ngâm 3 tiếng rồi đồ giống xôi. Em không có thời gian thì nấu bằng nồi cơm điện luôn. Các chị chú ý cho ít nước tránh nhão khi nấu nhé. Chín xôi mở vung cho nguội hẳn.

  3. 3

    Chuẩn bị một nồi dầu lớn, đủ để ngập con gà. Bỏ gà ra, cho vào nồi dầu và chiên vàng đều. VỚt ra để nguội bớt

  4. 4

    Lót 1 tấm màng nilon cuộn thực phẩm lớn, dàn đều xôi ra thật mỏng và đặt con gà vào đó, cuộn chặt lại xoa cho tròn đều. Rồi cho vào chảo dầu vừa rồi, chiên đều các mặt cho zòn zụm

  5. 5

    Tèn ten. đặt vào giấy thấm dầu và cắt xoèn xoẹt, rồi choén thôi. Thành phẩm xôi bọc zòn, gà mềm thơm. Nhậu hết xẩy, no đẫy bụng nhé

  6. 6

    Chúc cả nhà ngon miệng. moazzz

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Ốc Hương
Ốc Hương @cook_4482990
vào

Bình luận (4)

Tran Phuong Hien
Tran Phuong Hien @cook_5080483
Bạn viết cách làm món ăn siêu dễ thương bạn ơi! Muahhhh! 😘😘😘

Các Món Tương Tự