ขั้นตอนการทำ
- 1
เตรียมวัตถุดิบทั้งหมด
- 2
ทอดปลาทูในน้ำมันให้สุกเหลือง
- 3
หั่นหอมแดง ตะไคร้ ใบมะกรูด พริกขี้หนู
- 4
ปรุงน้ำยำด้วย น้ำตาลทราย น้ำปลา น้ำมะนาว
- 5
แกะปลาทูเป็นชิ้นเล็กๆ นำวัตถุดิบทั้งหมด คลุกรวมกัน
- 6
ตักใส่จาน แต่งหน้าด้วยใบสะระแหน่
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
เมี่ยงยำปลาทู เมี่ยงยำปลาทู
#ครัวผจญภัย #เปรี้ยวแซ่บ ทำเมนูนี้ช่วงสงกรานต์กับแม่ค่ะ ส่วนผสมที่ต้องเตรียมค่อนข้างเยอะเลย ทำตามนี้อร่อยแน่ แต่ต้องมีเวลาเตรียมของนะคะ นี่แค่ล้าง+หั่นผักต่างๆ ก็เกือบชั่วโมงเลย555
-
-
ยำปลาทูทอด (หม้ออบลมร้อน) ยำปลาทูทอด (หม้ออบลมร้อน)
เขาบอกว่าเอาไปคั่วก็อร่อยนะ แต่เรา ขี้เกียจล้างแล้ววันนี้เลยเก็บสูตรใหม่ไว้ทำครั้งหน้า^^
-
ยำปลาทูมะม่วงสับ เจ ยำปลาทูมะม่วงสับ เจ
#หยุดยาวเข้าครัวเมนูนี้เอาใจสายยำ เครื่องปรุง วัตถุดิบหาง่าย มีแทบทุกบ้าน การทำไม่ยุ่งยาก...
-
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/8930525
ความคิดเห็น