Pollo al guajillo para niños
Edwin alejandro Tunales Lozano @cook_5510894
Paso a paso
- 1
Desvenar y lavar los chiles guajillo.
- 2
Poner a hervir con agua sal y orégano los chiles, (esto es para que ni pique)
- 3
Licuar cebolla, ajo, sal, orégano, chiles hervidos y el jitomate hasta que esté homogénea, ya molido freír en una cacerola.
- 4
Poner el pollo las papas cortadas en cubitos y la salsa en una cacerola a fuego medio por una hora y media sal y orégano al gusto.
- 5
Acompañar con arroz o frijoles y listo Buen provecho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Edwin alejandro Tunales Lozano le encantará ver cómo quedó.
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