Zapallitos Rellenos con Hongos y bechamel !!

yenit julia tajiri @cook_9712075
encontré en el mercado zapallitos amarillo y pensé en hacerlo relleno con hongos que le da un sabor especial más queso lo cocine al vapor así no pierde su sabor para una entra es ideal
Paso a paso
- 1
Lavamos y cortamos los zapallitos le retiro todas su comida por dentro lo cocinamos en una vaporera
- 2
Que se cocine naturalmente hasta que estén tiernas picamos los hongos >>en una sartén con aceite sofreímos ajos adicionando los hongos y la comida que retiramos del zapallito y por último la salsa bechamel verificando sabores<
- 3
Integramos el relleno en los zapallitos le agregamos cebollita y por último lo cubrimos con bastante queso horno 150 grados hasta dorar el queso >>quedó muy rico y a disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A yenit julia tajiri le encantará ver cómo quedó.
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