Bizcocho húmedo de manzana y vainilla

anita
anita @cook_5567220
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Ingredientes

35/40 min
2 raciones
  1. 50harina de avena sabor vainilla
  2. 1manzana
  3. 100 grqueso batido
  4. 1huevo
  5. al gustostevia
  6. 20 grfrutos secos
  7. 1 pizcalevadura

Paso a paso

35/40 min
  1. 1

    Hervir en el microondas durante 4 min aproximadamente la manzana con piel incluida.

  2. 2

    Triturar la manzana junto con el huevo y la stevia

  3. 3

    Añadir el queso batido

  4. 4

    Añadir la harina y la levadura tamizada y batir todo bien para que no queden grumos

  5. 5

    Añadir los frutos secos y por último poner en moldes individuales. Horneamos a 170/180 grados durante unos 30 minutos.

  6. 6

    Cuando se enfríe guardar en la nevera hasta el día siguiente que este bien fresquito. Queda como si fuera un pudin o budin fresquito

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (3)

Marieta
Marieta @maria_marieta
Se ve riquísimo ¿Qué frutos secos has puesto? ¿Son anacardos? Me encanta la combinación. Una duda, cuando dices... hervir en el micro ¿es que le pones agua a la manzana o la haces solo asada? GRACIASSSSSSSSS ¡¡Bienvenida!!

Escrita por

anita
anita @cook_5567220
iifym 🙌💪hago una dieta flexible y saludable.🍴🍴me encanta cocinar y cada día de la semana busco recetas nuevas
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