Bizcocho de chocolate con cobertura de nata y sirope

LA VIDA EN DULCE
LA VIDA EN DULCE @cook_4872924
VALENCIA

Muy fácil de hacer, ideal para cualquier merienda o desayuno dominguero😋😋

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Ingredientes

60 minutos
6 raciones
  1. 100 grharina
  2. 100/150 grazúcar
  3. 3huevos
  4. 150 grmantequilla
  5. 1 sobrecitolevadura
  6. 2 sobrecitoscuajada
  7. 150/200 grchocolate negro de fundir
  8. 400 mlnata para montar
  9. al gustoSirope chocolate

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    Precalentamos el horno a 180 grados. Utilizamos un molde desmontable de unos 20 cm, lo untamos con mantequilla y enharinamos, para que después no se pegue el bizcocho.

  2. 2

    En un bol mezclamos, 3 huevos, 150 gr azúcar, 100 g de harina, pizca de sal y sobre de levadura

  3. 3

    En un cazo calentamos 150 g de mantequilla y los 150 g de chocolate, a media potencia y no dejamos de remover hasta que esté completamente derretedido.

  4. 4

    Añadimos a la preparación del bol

  5. 5

    Una vez bien mezclado todo lo vertimos en el molde, y metemos al horno

  6. 6

    Mientras tanto montamos la nata, a la que añadiremos dos sobrecitos de cuajada para que quede mas consistente.

  7. 7

    Una vez sacado del horno, dejamos reposar y enfriar el bizcocho. Y por ultimo, una vez frío, cubrimos con nata y metemos al frigo, añadimos el sirope para decorar antes de servir

  8. 8

    Así de rico queda

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

carmenferrandoc
carmenferrandoc @cook_1647638
Voy hacerlo ya os diré como mea salido espero que rico rico

Escrita por

LA VIDA EN DULCE
LA VIDA EN DULCE @cook_4872924
VALENCIA
Soy ama de casa,por circunstancias dejé mi trabajo en una editorial,y empecé a dedicarme al mundo de la reposteria,y repostería creativa.Pero como me encanta la cocina,me gusta compartir algunas de las cositas que hago y aprender con tod@s vosotr@s.Podeis ver más en mi página de facebookhttps://m.facebook.com/La-VIDA-En-DULCE-1604291676559038/
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