ปลาดอรี่คั่วพริกเกลือ(อาหารคลีน)

Smind Vipawee @cook_17732374
ขั้นตอนการทำ
- 1
นำแป้งข้าวโพดไข่แดงไม่เอาไข่ขาวและน้ำเปล่าผสมให้เข้ากัน
- 2
นำปลาหั่นชิ้น ลงชุบแป้งที่ผสมไว้ประมาณ10นาที กลับไปมา
- 3
นำปลาไปทอด สีเหลืองสวยงาม นำขึ้นพักซับน้ำมัน แล้วนำมาคั่ว
- 4
หั่นพริก กระเทียม สับหยาบ นำไปคั่วกับปลา โรยเกลือ 1 หยิบมือ เป็นอันเสร็จพร้อมเสริฟค่ะเพิ่มความเปรี้ยวโดยบีบมะนาวก่อนทานเล็กน้อยค่ะ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
ปลาทับทิม คั่วพริกเกลือ ปลาทับทิม คั่วพริกเกลือ
เป็นอาหารไทย ที่ได้รับการผสมผสาน จนได้รสชาติ ที่ลงตัว เชฟ กาน อาหารไทย -
-
-
กุ้งปูปลา คั่วพริกเกลือ กุ้งปูปลา คั่วพริกเกลือ
เมนูทานเล่น หรือ ทานเป็นกับแกล้ม จิบเครื่องดื่มเย็นๆ ยามบ่าย Thai Seafood Mart -
-
ปลาแซลมอน ปลากระพงผัดพริกเกลือ ปลาแซลมอน ปลากระพงผัดพริกเกลือ
เอาปลาทั้งสองชนิดมารวมกัน ทำเมนูผัดพริกเกลือซะเลย #5000มื้อให้น้อง รัตน์ (Rat Sri) -
แซลมอน คั่วพริกเกลือ แซลมอน คั่วพริกเกลือ
ถ้าขี้เกลียดทำ! หรืออยากลองทานฝีมือเชฟ มาหากันได้ที่ร้าน Retrociety ทาวน์ อิน ทาวน์ นะครับ ^_^ Kan Jomkeaw -
-
กุ้งคั่วพริกเกลือ กุ้งคั่วพริกเกลือ
สูตรนี้เราจะแยกคางกุ้งออกมาทอดต่างหากเพื่อเพิ่มอรรถรสในการเคี้ยวค่ะ #เช้านี้ที่ไทย weena mania
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/9924461
ความคิดเห็น