🌿Gofres veganos🌿

Lara Aragon " El SARAO DE LARA"
Lara Aragon " El SARAO DE LARA" @cook_002785
Madrid

En verano los peques de la familia pasan mucho tiempo en casa, así que hay que hacer recetas sanas para meriendas divertidas, estos gofres veganos son ideales ¿Te apuntas? #recetasdeverano

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Ingredientes

30 minutos
5 gofres G
  1. 250 gHarina
  2. 25 gazúcar moreno
  3. 190 mlLeche vegetal (a tu gusto)
  4. 80 gaceite de girasol
  5. 1 pizcasal
  6. 10 glevadura química
  7. 10 gMaicena o similar
  8. Extracto de vainilla a tu gusto

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Yo lo preparé en Thermomix pero se puede hacer a mano. Tamiza los secos, si lo haces en Thermomix 10 seg- vel 10, añade el resto de ingredientes y bate, si lo haces en Thermo 20 seg - vel 5

  2. 2

    Cuando tengas la masa lista, calienta tu gofrera, unta un poco de margarina vegetal para que no se pegue, pon porciones de masa semejantes a una bola de helado y deja que se cocinen entre 3 y 5 minutos.

  3. 3

    Una vez listos tus gofres tienes un millón de opciones para comerlos, yo los puse con zumo de limón y azúcar glass.

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Escrita por

Lara Aragon " El SARAO DE LARA"
Madrid
Soy mama a tiempo total, payaso a tiempo parcial y amante de la cocina en todas y cada una de sus facetas, durante muchos años viaje por diferentes lugares del mundo primero por el trabajo de mi padre y luego por el mio.Nacida en Buenos Aires "ARGENTINA", hija de Español y Boricua mi mundo esta lleno de colores, risas, música y mucho saborrrr. Espero Disfrutéis de mis recetas.
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