Pizza de coliflor (vegetariana)

Monica
Monica @cook_16110226
Uruguay

#uruguayCocina Me asombro poder hacer la coliflor crudo al horno y que quedará tan rico.
En casa todos lo aprobaron hasta los peques.

Pizza de coliflor (vegetariana)

#uruguayCocina Me asombro poder hacer la coliflor crudo al horno y que quedará tan rico.
En casa todos lo aprobaron hasta los peques.

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Ingredientes

  1. 1coliflor chico rallado fino (crudo)
  2. 2huevos
  3. 100 gr.Queso rallado
  4. 100 grmozzarella
  5. 2 dientesajo
  6. Orégano
  7. Sal
  8. Salsa de pizza
  9. Mozzarella

Paso a paso

  1. 1

    Rallar la coliflor crudo.

  2. 2

    Agregar todos los ingredientes y mezclar bien

  3. 3

    Colocar en una asadera aceitada

  4. 4

    Prender el horno a 200 grados y esperar a que caliente. Bajarlo a 180 grados y colocar la asadera por unos 12-15 minutos.

  5. 5

    Cuando comienza a dorar, ponerle salsa para pizza y mozzarella a gusto.

  6. 6

    Cuando se derrite la mozzarella está lista.

  7. 7

    Queda súper rica.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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