முட்டை கீமா மசாலா (muttai keema recipe in tamil)

4 வேகவைத்த முட்டையை துருவிய வைத்துக்கொள்ளவும்

ஒரு கடாயில் எண்ணெய் விட்டு கடுகு தாளித்து வெங்காயம் மற்றும் பச்சை மிளகாய் சேர்த்து வதக்கவும்

பின்னர் இஞ்சி பூண்டு விழுது சேர்த்து வதக்கவும். வதங்கியதும் மஞ்சள் தூள் மிளகாய் தூள் மற்றும் உப்பு சேர்த்து வதக்கவும்

மசாலா பச்சை வாசனை போனதும் துருவிய முட்டை சேர்த்து பின் மிளகு தூள் சேர்த்து, தேவையான உப்பு சேர்த்து கிளற இறக்கவும்