ஓமானி முட்டை மற்றும் சீஸ் பிளாட்பிரெட்ஸ் (ராகக் மா பீட் வா ஜிப்னே)

Lalitha Canute
Lalitha Canute @cook_21867898

#lockdown #ammaandponnu கிரீமி சீஸ் மற்றும் மென்மையான முட்டையுடன் ஏற்றப்பட்ட மிருதுவான, வெடிக்கும் பிளாட்பிரெட். இந்த ரொட்டிக்கான மாவை ஒட்டும். ஓமானி சமையல்காரர்கள் பெரும்பாலும் வண்ணப்பூச்சு சிப்பரைப் பயன்படுத்தி கிரிடில் மாவைப் பரப்பவும் வேலை செய்யவும் செய்கிறார்கள், நீங்கள் ஒரு மாவை ஸ்கிராப்பரையும் பயன்படுத்தலாம்

மேலும் படிக்க
எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

4 பரிமாறுவது
  1. 1. 4 கப் அனைத்து நோக்கம் மாவு
  2. 2. 1 தேக்கரண்டி உப்பு
  3. 3. 5 பெரிய முட்டைகள்
  4. 4. 6 தேக்கரண்டி பக் கிரீம் சீஸ் பரவல் அல்லது மென்மையாக்கப்பட்ட கிரீம் சீஸ்

சமையல் குறிப்புகள்

  1. 1

    1. ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், 1 தேக்கரண்டி உப்பு மற்றும் 2 கப் தண்ணீரில் மாவு மிருதுவாக இருக்கும் வரை கிளறவும். ஈரமான துண்டுடன் கிண்ணத்தை மூடி, 30 நிமிடங்கள் நிற்கட்டும். இதற்கிடையில், முட்டைகளை ஒரு சிறிய கிண்ணத்திலும், பருவத்திலும் உப்பு சேர்த்து துடைக்கவும்.

  2. 2

    2. ஒரு பெரிய வார்ப்பிரும்பு பான் நடுத்தர உயரத்திற்கு மேல் சூடாக்கவும். 1/2 கப் மாவை கட்டத்தின் மையத்தில் வைக்கவும், விரைவாக வேலை செய்யவும், மாவை ஸ்கிராப்பரைப் பயன்படுத்தி மாவை ஒரு மெல்லிய வட்டத்தில் பரப்பவும். 1 தேக்கரண்டி பாலாடைக்கட்டி மற்றும் 1/4 கப் அடித்த முட்டைகளை மாவை பரப்பி, ஒரு எல்லையை விட்டு, ரொட்டி அமைக்கும் வரை 1 முதல் 2 நிமிடங்கள் வரை சமைக்கவும். வட்டத்தை பாதியாக மடித்து கட்டிங் போர்டுக்கு மாற்றவும். ரொட்டியை துண்டுகளாக வெட்டி சூடாக பரிமாறவும். மீதமுள்ள மாவுடன் சமையலை மீண்டும் செய்க

ரியாக்ட்ஷன்ஸ்

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

எழுதியவர்

Lalitha Canute
Lalitha Canute @cook_21867898
அன்று

Similar Recipes