ஓமானி முட்டை மற்றும் சீஸ் பிளாட்பிரெட்ஸ் (ராகக் மா பீட் வா ஜிப்னே)

#lockdown #ammaandponnu கிரீமி சீஸ் மற்றும் மென்மையான முட்டையுடன் ஏற்றப்பட்ட மிருதுவான, வெடிக்கும் பிளாட்பிரெட். இந்த ரொட்டிக்கான மாவை ஒட்டும். ஓமானி சமையல்காரர்கள் பெரும்பாலும் வண்ணப்பூச்சு சிப்பரைப் பயன்படுத்தி கிரிடில் மாவைப் பரப்பவும் வேலை செய்யவும் செய்கிறார்கள், நீங்கள் ஒரு மாவை ஸ்கிராப்பரையும் பயன்படுத்தலாம்
சமையல் குறிப்புகள்
- 1
1. ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், 1 தேக்கரண்டி உப்பு மற்றும் 2 கப் தண்ணீரில் மாவு மிருதுவாக இருக்கும் வரை கிளறவும். ஈரமான துண்டுடன் கிண்ணத்தை மூடி, 30 நிமிடங்கள் நிற்கட்டும். இதற்கிடையில், முட்டைகளை ஒரு சிறிய கிண்ணத்திலும், பருவத்திலும் உப்பு சேர்த்து துடைக்கவும்.
- 2
2. ஒரு பெரிய வார்ப்பிரும்பு பான் நடுத்தர உயரத்திற்கு மேல் சூடாக்கவும். 1/2 கப் மாவை கட்டத்தின் மையத்தில் வைக்கவும், விரைவாக வேலை செய்யவும், மாவை ஸ்கிராப்பரைப் பயன்படுத்தி மாவை ஒரு மெல்லிய வட்டத்தில் பரப்பவும். 1 தேக்கரண்டி பாலாடைக்கட்டி மற்றும் 1/4 கப் அடித்த முட்டைகளை மாவை பரப்பி, ஒரு எல்லையை விட்டு, ரொட்டி அமைக்கும் வரை 1 முதல் 2 நிமிடங்கள் வரை சமைக்கவும். வட்டத்தை பாதியாக மடித்து கட்டிங் போர்டுக்கு மாற்றவும். ரொட்டியை துண்டுகளாக வெட்டி சூடாக பரிமாறவும். மீதமுள்ள மாவுடன் சமையலை மீண்டும் செய்க
ரியாக்ட்ஷன்ஸ்
குக்ஸ்னாப்ஸ்
எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!
எழுதியவர்
Similar Recipes

மேக்ரோனி மற்றும் சீஸ் (மேக் & சீஸ் அடுப்பு டாப்)


சீஸ் பீஸ்ஸா ரோல் மாத்ரி


ரிகோட்டா சீஸ் ஹல்வா


சில்லி சீஸ் டோஸ்ட்


சுவையான சீஸ் ஸ்டவ்ட் பேக்ட் உருளைக்கிழங்கு


சீஸ் ஸ்டஃப்ட் மஷ்ரூம் பகோடா Cheese stuffed mushrooms


இனிப்பு மற்றும் காரமான கெரமலைஸ்டு வெங்காயம் வறுக்கப்பட்ட சீஸ் ரொட்டி


ஈஸி சீசி லேஸ் பீட்சா


ராகி ரொட்டி


கீழக்கரை டொதல்


இத்தாலியன் சீஸ் பால்ஸ்


பெரட் பைஸ் (குவா சீஸ் சீஸ்)


கோழி கறி முட்டை கோலா (scotch egg)


ராகி பணியாரம்


வெஜ் டோஃபு மோமோஸ்


முட்டை ரோல்


ஈஸ்ட் இல்லாமல் அப்பம் செய்முறையை | கேரளா அப்பம் ரெசிபி


பன்னீர் சீஸ் பால்ஸ்


பாலக் பன்னீர் சீஸ் தோசை


கொள்ளு ரசம் (kollu rasam recipe in tamil)


குலோப்ஜாமுன் சீஸ் கேக்-(Globejamun cheese cake recipe in tamil)


அரிசி மாவு கேக் (ஸ்பாஞ் கேக்)


மினி சீஸ் குடை மிளகாய் பீட்ஸா


சாக்லேட் பிரவுனி (chocolate brownie recipe in tamil)


பீட் ரூட் பேட்டீஸ்--வடை (beet root patties)


சிமிலி உருண்டை /ராகி வேர்க்கடலை லட்டு (Simili urundai recipe in tamil)


மரவள்ளிக்கிழங்கு சீஸ் பால்ஸ்


மலாய் கோஃப்டா(malai kofta)


சத்தான ராகி கொழுக்கட்டை


நாட்டுக்கோழி முட்டை மாஸ்/ நாட்டுக்கோழி முட்டை மசாலா

கமெண்ட்