கோதுமை கேக்

இந்தக் கலவையில் பேக்கிங் பவுடர்,சோடா உப்பு,தயிர், உப்பு ஒரு சிட்டிகைமற்றும் கோதுமை மாவு சேர்த்து நன்றாக கலந்து கொள்ளவும். ஒரு ஸ்பூன் பட்டை பொடியும் சேர்த்து கலந்து கொள்ளவும்.

குக்கரில் உள்ளே உப்புத்தூள் தூவி வைத்துக் கொள்ளவும்.அதன்மேல் ஒரு பிளேட் வைத்து இந்த கேக் மிக்ஸ் அதை ஒரு பாத்திரத்தில் வைத்து, குக்கரின் காஸ்கட்டை எடுத்துவிட்டு மூடி போட்டு மிதமான தீயில் 45 நிமிடம் மூடி வைக்கவும்.

45 நிமிடம் கழித்து இந்த கலவை பத்து நிமிடம் அடுப்பை அணைத்து, குக்கரில் வைக்கவும். பத்து நிமிடம் கழித்து தட்டு போட்டு கேக்கை தலைகீழாக எடுக்கவும்.